603-991< フレデリック・カッセル>イヴォンヌ 【三越・伊勢丹/公式】
フランス語で「黒い森」という名の伝統的な”フォレ・ノワール”をカッセル流に再構築。マダガスカル産のチョコレートを使った香り高いムースに、チェリーのクーリー、バニラクリーム、ショコラのビスキュイを合わせました。カカオの酸味と苦み、甘み、チェリーの酸味、バニラクリームのやわらかな甘さ、塩味、うすいチョコレートの食感など絶妙なバランスとハーモニーを奏でる奥行きのある味わいです。 【WEB・店頭 計:50点限り】
価格：5,400円
取扱：三越・伊勢丹オンラインストア

Frederic Cassel/フレデリック・カッセル ベリフォンタン パン・焼き菓子（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
フレデリック・カッセルのオリジナルの缶に人気なフィナンシェ・ベリフォンタンを詰め合わせたギフトです。フランスのレシピで焼き上げた、小麦とバターの香り豊かなフィナンシェです。＜ブランド紹介＞深い森に囲まれたパリ郊外の古都「フォンテーヌブロー」に本店を構えるパティシエ・ショコラティエ。こだわり抜いた素材と伝統が紡ぎ出す繊細なパティスリーは、世界中で多くの人々を魅了しています。※画像はイメージです。/フード 洋菓子（スイーツ） フィナンシェ・マドレーヌ ベリフォンタン
価格：2,592円