ピストリーナ ディオ/ピストリーナ ディオ プレミアム パネトーネ パン【三越伊勢丹/公式】
イタリア・ピアチェンツァ地方で18世紀末から続く粉挽きの老舗DALLAGIOVANNA家により1832年に設立された製粉会社「MOLINO DALLAGIOVANNA社」による厳選された小麦粉を用い、菓子職人によって一つ一つ丹念に焼き上げられています。
イタリアを代表する菓子職人「アキッレ・ゾイヤ氏」の職人生活で培ったレシピを用いて、天然酵母を使用したパネトーネ種をじっくり3日間熟成させて焼き上げた伝統的な製法にこだわった一品。
干しぶどうやドライフルーツ、香り高い小麦粉が織り成す自然なおいしさをお楽しみください。
<ブランド紹介>
Pistrinaはイタリア語の原語であるラテン語のベーカリー、Dioはイタリア語の神様。日本で最初に世界遺産登録された白神山地の天然酵母使用とイタリア 小麦粉とのマリアージュです。イタリア全土の名物パンとその伝統工法を東京で再現し、お客様に楽しんで頂けることがモリノ オーロ グラーノ製造部の生業であります。大いなる自然(神)の恵みであるパンは最高の贈り物であります。
価格:5,600円(税込)
配送料金:全国一律660円(税込)
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
イタリア高級小麦粉を仕入れ、イタリア伝統工法で焼き上げたパンのセットです。ミシュラン掲載ホテル、レストランでも愛されている6種を選び抜きご家庭にお届けいたします。【解凍方法】先ずはすぐにお召し上がらない場合は1個/1枚ずつラップにて冷凍保存してください。召し上がる分だけ常温に戻します。その後、あらかじめ200℃ほどに温めたオーブン又はトースターに入れ表面がカリッとなるまで焼き上げてください。手軽に焼きたての本場イタリアパンの味と香りが蘇ります。また冷凍庫にて約3ヶ月間の冷凍保存が可能です。長期間、焼きたてと変わらぬ美味しさが楽しめます。【お召し上がり方】■冷凍から常温に戻します。■焼き時間の目安小:約2分~3分大:約4分~5分■ランデールバゲットはスライスして表面がカリっとするまでオーブントースターで温めてからお召し上がりください。より小麦の香りが楽しめます。■コルネッティチョコラートは軽くめる温めるのもおすすめです。焦げやすいので注意してください。(約30秒)■杏あんぱんは自然解凍でそのままお召し上がりください。■調理時間は調理器具により多少異なりますので加減をしてください。<ブランド紹介><ピストリーナ ディオ>はイタリア高級小麦粉を輸入、東京王子にて本場のイタリアパンを再現しております。ミシュランガイド掲載のホテル・レストランから愛されている人気のパンの数々をご家庭でお楽しみください。※画像はイメージです。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) イタリアパン詰合せ
価格:6,048円
イタリア・ピアチェンツァ地方で18世紀末から続く粉挽きの老舗DALLAGIOVANNA家により1832年に設立された製粉会社「MOLINO DALLAGIOVANNA社」による厳選された小麦粉を用い、菓子職人によって一つ一つ丹念に焼き上げられています。イタリアを代表する菓子職人「アキッレ・ゾイヤ氏」の職人生活で培ったレシピを用いて、天然酵母を使用したパネトーネ種をじっくり3日間熟成させて焼き上げた伝統的な製法にこだわった一品。干しぶどうやドライフルーツ、香り高い小麦粉が織り成す自然なおいしさをお楽しみください。<ブランド紹介>Pistrinaはイタリア語の原語であるラテン語のベーカリー、Dioはイタリア語の神様。日本で最初に世界遺産登録された白神山地の天然酵母使用とイタリア 小麦粉とのマリアージュです。イタリア全土の名物パンとその伝統工法を東京で再現し、お客様に楽しんで頂けることがモリノ オーロ グラーノ製造部の生業であります。大いなる自然(神)の恵みであるパンは最高の贈り物であります。※本製品ははちみつを使用しております。はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないでください。※画像はイメージです。/フード パン その他パン プレミアム パネトーネ
価格:5,600円
シュトーレン ショコラ【マ・プリエール】