603-991< フレデリック・カッセル>イヴォンヌ 【三越・伊勢丹/公式】
フランス語で「黒い森」という名の伝統的な”フォレ・ノワール”をカッセル流に再構築。マダガスカル産のチョコレートを使った香り高いムースに、チェリーのクーリー、バニラクリーム、ショコラのビスキュイを合わせました。カカオの酸味と苦み、甘み、チェリーの酸味、バニラクリームのやわらかな甘さ、塩味、うすいチョコレートの食感など絶妙なバランスとハーモニーを奏でる奥行きのある味わいです。 【WEB・店頭 計:50点限り】
価格：5,400円
取扱：三越・伊勢丹オンラインストア

Frederic Cassel/フレデリック・カッセル SDC0635 ボンボンショコラアソート 10個入 お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
しっかりとした酸味と香り、ほろ苦さを持つ柑橘のカラマンシーを使ったボンボンショコラ、サロン・デュ・ショコラ限定で「カラマンシー」が定番人気商品とのアソートボックスに仲間入り。1994年にお店をオープン。2003年からル レ・デセール会長を務め現在は名誉会長。2013年のクープ・デュ・モンドではフランス代表監督として優勝に貢献。2016年にはE.P.V.(無形文化財企業)の栄誉を獲得。ロゴマークの天使には「パティスリーという喜びを届ける」という想いが込められています。※想定を超える多くのご注文をいただきました為、1月10日(金)午前10時以降のご注文からは、お届け日の指定を2月13日(木)より承らせていただきます。何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。お届け日は2025年2月13日(木)・2月14日(金)のいずれかをお選び下さい。※画像のパッケージの状態でお届けいたします。その他の包装（リボン、のし紙・掛け紙等）は承ることができません。※ご注文と同じ数のブランドもしくは伊勢丹の手付き袋をお付けいたします。手付き袋はお選びいただけません。※商品の特性上、ご注文後のキャンセル、お取替え、お届け日時の変更、ご返金は承ることができません。※都合により、商品の内容・素材・製造場所・デザイン・価格・原材料産地が変更となる場合がございます。また、諸事情により、入荷がない場合がございます。※複数購入の場合、商品が個別に配送される場合がございます。※数量に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。※写真は盛り付け例です。盛り皿等は商品に含まれておりません。※下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。北海道：利尻郡・礼文郡、東京都：大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島、島根県：隠岐郡、長崎県：対馬市、鹿児島県：奄美市・大島郡・鹿児島郡・沖縄県：八重山郡・島尻郡のうち（北大東村・南大東村）/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ SDC0635 ボンボンショコラアソート 10個入
価格：5,184円

Frederic Cassel/フレデリック・カッセル SDC0998 コフレ・サントノーレ お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
カッセル氏が1994年にフォンテーヌブローでパティスリーを開いてから、30周年を迎えた記念すべき年にお届けするバレンタインの新作は、フレデリック・カッセルのもうひとつのスペシャリテ「サントノーレ」をショコラに仕立てたアソートボックスです。カッセル氏の想いの詰まったサントノーレのショコラは、それぞれの味わいのショコラガナッシュにキャラメリゼとシューやパイ生地を思わせるプラリネショコラの層を重ねた、味や食感のグラデーションとカカオの香りを引き出す食材との組み合わせが愉しめる6つの味わいのアソートです。パリ郊外の古都フォンテーヌブローのショコラティエ・パティシエ。こだわりぬいた素材と丁寧な手仕事による「オート・パティスリー（上質なパティスリー）」を作り続ける傍ら、国際的なパティスリー組織「ルレ・デセール」の名誉会長としてフランス菓子の向上やパティシエの育成、地位向上に尽力、貢献している。ロゴマークの天使には「パティスリーという喜びを届ける」という想いが込められています。お届け日は、（1）2025年2月11日（火・祝）（2）2025年2月12日（水）（3）2025年2月13日（木）（4）2025年2月14日（金）からお選びください。※画像のパッケージの状態でお届けいたします。その他の包装（リボン、のし紙・掛け紙等）は承ることができません。※ご注文と同じ数のブランドもしくは伊勢丹の手付き袋をお付けいたします。手付き袋はお選びいただけません。※商品の特性上、ご注文後のキャンセル、お取替え、お届け日時の変更、ご返金は承ることができません。※都合により、商品の内容・素材・製造場所・デザイン・価格・原材料産地が変更となる場合がございます。また、諸事情により、入荷がない場合がございます。※複数購入の場合、商品が個別に配送される場合がございます。※数量に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。※写真は盛り付け例です。盛り皿等は商品に含まれておりません。※下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。北海道:利尻郡・礼文郡、東京都:大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島・島根県:隠岐郡、長崎県:対馬市、鹿児島県:奄美市・大島郡・鹿児島郡・沖縄県:八重山郡・島尻郡のうち(北大東村・南大東村)/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：ボンボンショコラ SDC0998 コフレ・サントノーレ
価格：3,672円

Frederic Cassel/フレデリック・カッセル ベリフォンタン パン・焼き菓子（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
フレデリック・カッセルのオリジナルの缶に人気なフィナンシェ・ベリフォンタンを詰め合わせたギフトです。フランスのレシピで焼き上げた、小麦とバターの香り豊かなフィナンシェです。＜ブランド紹介＞深い森に囲まれたパリ郊外の古都「フォンテーヌブロー」に本店を構えるパティシエ・ショコラティエ。こだわり抜いた素材と伝統が紡ぎ出す繊細なパティスリーは、世界中で多くの人々を魅了しています。※画像はイメージです。盛皿等は商品に含まれません。/フード 洋菓子（スイーツ） フィナンシェ・マドレーヌ ベリフォンタン
価格：2,808円

Frederic Cassel/フレデリック・カッセル SDC0636 デュエット お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
オランジェットと香ばしく焼き上げたくるみにココアをまとわせたクロッカン・ノワ・オ・カカオをそれぞれ缶に詰め合わせました。2つの缶が楽しめる限定セット。1994年にお店をオープン。2003年からル レ・デセール会長を務め現在は名誉会長。2013年のクープ・デュ・モンドではフランス代表監督として優勝に貢献。2016年にはE.P.V.(無形文化財企業)の栄誉を獲得。ロゴマークの天使には「パティスリーという喜びを届ける」という想いが込められています。※想定を超える多くのご注文をいただきました為、1月10日(金)午前10時以降のご注文からは、お届け日の指定を2月13日(木)より承らせていただきます。何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。お届け日は2025年2月13日(木)・2月14日(金)のいずれかをお選び下さい。※画像のパッケージの状態でお届けいたします。その他の包装（リボン、のし紙・掛け紙等）は承ることができません。※ご注文と同じ数のブランドもしくは伊勢丹の手付き袋をお付けいたします。手付き袋はお選びいただけません。※商品の特性上、ご注文後のキャンセル、お取替え、お届け日時の変更、ご返金は承ることができません。※都合により、商品の内容・素材・製造場所・デザイン・価格・原材料産地が変更となる場合がございます。また、諸事情により、入荷がない場合がございます。※複数購入の場合、商品が個別に配送される場合がございます。※数量に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。※写真は盛り付け例です。盛り皿等は商品に含まれておりません。※下記の地域へは、冷蔵便のお届けは出来ません。また、一般便でもお届けに日数がかかる場合やお届けできない場合があります。北海道：利尻郡・礼文郡、東京都：大島・八丈島以外の伊豆諸島・小笠原諸島、島根県：隠岐郡、長崎県：対馬市、鹿児島県：奄美市・大島郡・鹿児島郡・沖縄県：八重山郡・島尻郡のうち（北大東村・南大東村）/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類：その他のチョコレート SDC0636 デュエット
価格：3,024円