<小布施堂> 栗むし

栗あんの中に、丁寧に仕上げた渋皮煮をごろっと入れた蒸し羊羹。もちもち感のある生地は素朴な味わいです。甘さも控えめに仕上げ、もっちりと舌が喜ぶやさしい味を堪能できます。
価格:864円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア

<ぼうだい本舗> 露渋栗 【三越・伊勢丹/公式】
かみしめるほどに栗本来の甘みが口いっぱいにひろがる「露渋栗」。京甘納豆一筋の職人が栗甘納豆の仕込み過程で生み出した一粒タイプの栗菓子です。
価格:335円

&starf;<メルカトレーディング>イタリア産冷凍焼き栗 マローネ 【三越・伊勢丹/公式】
イタリアの街中でおなじみのイタリア産の焼き栗です。殻が剥きやすく手も汚れません。焼成後急速冷凍処理されるため風味を損なうことなくお届けできます。そのまま自然解凍でお召し上がりいただけますが、解凍後オーブントースター、フライパン等で2~3分温めますと風味豊かな焼き栗がお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。
価格:3,456円

高知【四万十ドラマ】しまんと地栗モンブラン 【三越・伊勢丹/公式】
しまんと地栗のペーストと無糖の生クリームが層になった「しまんと地栗モンブラン」。通常のモンブランのように、リキュールやブランデーは入れず、少しの生クリームと甘露煮のシロップのみを合わせました。ペーストは2層に分かれており、底の層には食感を楽しめるように少しかたさを残し、上の層にはふわふわの栗を堪能できます。さらにその上に栗の渋皮煮を載せて、栗の食べごたえをプラスしています。 「日本最後の清流」と呼ばれる高知県四万十川のほとりで地域密着型の事業を展開する<四万十ドラマ>。地元の名産「しまんと地栗」を使ったスウィーツが大人気となり、地域おこしを支えています。
価格:3,888円

長野【桜井甘精堂】味わい栗おこわ6パック入 【三越・伊勢丹/公式】
炊きたての味そのままに、まるごとの栗を3つ入れて冷凍パックにしました。袋のままレンジで温めますと、すぐにお召し上がりいただけます。 創業文化五年(1808年)。栗菓子製造・販売・小売。県内に栗菓子店と食事処を6店舗経営するほか、紅茶とケーキの専門店「栗の木テラス」を展開。小布施栗菓子の歴史は200余年前、桜井幾右衛門が「栗落雁」を創製したことに始まり、続いてその弟の武右衛門が「純栗ようかん」を、五代目・桜井佐七が「純栗かのこ」を創製。現在でもその伝統技術を生かし、新しい栗菓子づくりを続けている。また、「良い食品づくりの会」に所属し、"ほんものは変わらない"を信条に、化学添加物等を使用しない、原材料ひとつひとつにこだわった製品づくりを行っている。
価格:3,888円

&starf;<メルカトレーディング>イタリア産冷凍焼き栗 マローネ 【三越・伊勢丹/公式】
イタリアの街中でおなじみのイタリア産の焼き栗です。殻が剥きやすく手も汚れません。焼成後急速冷凍処理されるため風味を損なうことなくお届けできます。そのまま自然解凍でお召し上がりいただけますが、解凍後オーブントースター、フライパン等で2~3分温めますと風味豊かな焼き栗がお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。
価格:3,456円

<小布施堂>栗アイスクリーム 【三越・伊勢丹/公式】
食べ応えのある国産栗の粒感栗菓子で有名な<小布施堂>がおとどけする自家製の栗アイスクリーム。国産栗を使用した栗あんと甘露煮を、地元産の新鮮な牛乳たっぷりのアイスクリームに練り込みました。※限定 500点※写真はイメージです。食器等は商品に含まれません。
価格:2,521円

長野【桜井甘精堂】栗アイス小布施8個入 1セット 【三越・伊勢丹/公式】
栗のうまみをアイスに凝縮しました。長野県産や茨城県産などの栗からおつくりした、たっぷりの栗あんと木曽開田高原牧場の牛乳を使って仕上げた添加物を使用していないアイスクリーム。乳化剤の代わりに寒天を使用しているのが特徴です。高級アイスならではの濃厚な栗の風味と爽やかさをお楽しみください。 創業文化五年(1808年)。栗菓子製造・販売・小売。県内に栗菓子店と食事処を6店舗経営するほか、紅茶とケーキの専門店「栗の木テラス」を展開。小布施栗菓子の歴史は200余年前、桜井幾右衛門が「栗落雁」を創製したことに始まり、続いてその弟の武右衛門が「純栗ようかん」を、五代目・桜井佐七が「純栗かのこ」を創製。現在でもその伝統技術を生かし、新しい栗菓子づくりを続けている。また、「良い食品づくりの会」に所属し、"ほんものは変わらない"を信条に、化学添加物等を使用しない、原材料ひとつひとつにこだわった製品づくりを行っている。
価格:4,536円

<二條若狭屋> 京都〈二條若狭屋〉やき栗 【三越・伊勢丹/公式】
厳選した大粒の栗をまるごと上質の栗あんで包み表面をこんがりと焼き上げています。栗本来のもつ甘さがうまく引き出されています。 ※出荷の関係上お手元には製造日から多少日数が経過した商品をお届けする場合がございますのでご了承ください。※ご進物・熨斗紙のご用途は承れません。すべてご自宅使い配送にて承ります。予めご容赦ください。
価格:864円

愛媛【畑田本舗】ハタダ栗タルト 【三越・伊勢丹/公式】
ハタダ栗タルトは餡の中に刻み栗が入っており、餡には伊予特産の生柚子を加え、柚子の良い香りがタルトから漂ってきます。香り豊かな柚子餡と、刻み栗とが生み出すまろやかな味わいをお楽しみください。
価格:648円

愛媛【畑田本舗】御栗タルト 【三越・伊勢丹/公式】
ロールケーキの様にあんこを巻いた四国銘菓のタルト。そのタルトに自然そのままの大粒栗を丸ごと配した贅沢な一品です。栗のおいしさがふわっと広がり、餡がさらにおいしさを引き立てます。
価格:2,808円

三重【月乃舎】栗羊羹詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】
北海道産小豆のみを使用した練り羊羹と小倉羊羹は丹波産大納言小豆のみを使用した羊羹。そして季節の羊羹は備中産白小豆を使用した滑らかなくちどけの羊羹になります。すべて国産砂糖、国産の糸寒天のみを使用したこだわりの羊羹。ハーフサイズの羊羹2本と食べやすい一口サイズの羊羹を8個入です。 <月乃舎>は三重県の北部の員弁郡東員町という町で厳選された国産の材料と1つ1つ手作りに拘った四季折々の季節感を大切にした和菓子屋です。大量生産にはできない細かな仕上げや美味しさを大事にしたお菓子を作っております。素材や製法にこだわった伝統の味をお楽しみください。
価格:4,515円

京都【二條若狭屋】ふく栗・やき栗詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】
ふく栗:厳選した大粒の栗をまるごと上質の栗餡と、こし餡との二重餡で包み、羊羹をかけ仕上げました。素材のおいしさを大切に、しっとりと、ほどよい甘さが人気です。やき栗:栗をまるごと使用した、かわいいお菓子。厳選した大粒の栗をまるごと上質の栗餡で包み、こんがりと焼き上げました。素材本来のもつ甘さが、お口いっぱいに広がります。
価格:1,944円

長野【桜井甘精堂】栗あそび(2箱入) 【三越・伊勢丹/公式】
もなかの種皮に栗あんをお好みで詰めて食べる栗もなかです。栗あんともなか皮の味の調和が絶妙です。栗あんにアイスクリームをのせておめしあがるとちょっと乙な味になります。求肥や生クリームともよく合います。 創業文化五年(1808年)。栗菓子製造・販売・小売。県内に栗菓子店と食事処を6店舗経営するほか、紅茶とケーキの専門店「栗の木テラス」を展開。小布施栗菓子の歴史は200余年前、桜井幾右衛門が「栗落雁」を創製したことに始まり、続いてその弟の武右衛門が「純栗ようかん」を、五代目・桜井佐七が「純栗かのこ」を創製。現在でもその伝統技術を生かし、新しい栗菓子づくりを続けている。また、「良い食品づくりの会」に所属し、"ほんものは変わらない"を信条に、化学添加物等を使用しない、原材料ひとつひとつにこだわった製品づくりを行っている。
価格:2,052円

【674393】〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ 【三越・伊勢丹/公式】
三越・伊勢丹オンラインストア/三越伊勢丹限定・先行商品もご紹介【三越/MITSUKOSHI】【伊勢丹/ISETAN】
価格:4,590円

【674393】〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ 【三越・伊勢丹/公式】
三越・伊勢丹オンラインストア/三越伊勢丹限定・先行商品もご紹介【三越/MITSUKOSHI】【伊勢丹/ISETAN】
価格:4,590円

愛媛【畑田本舗】深山栗ひろい 5個入り 【三越・伊勢丹/公式】
愛媛、奥伊予城川和栗を使用。栗味がそのままお口に広がる栗餡をほろほろとやわらかいしぐれ生地で包み込みました。お茶席に最適なおもてなしの菓子として、全国各地から御好評頂いております。
価格:1,029円

長野【桜井甘精堂】栗の木テラスマカロン3種セット 【三越・伊勢丹/公式】
栗あんとバターの豊かな風味の栗のマカロン。小布施で栽培された青りんごで作ったさわやかな酸味とコクのあるブラムリーのマカロン・小布施で育ったサワーチェリー。栄養価豊富で酸味と深いコクが特徴のチェリーキッスのマカロンの3種のセットです。 創業文化五年(1808年)。栗菓子製造・販売・小売。県内に栗菓子店と食事処を6店舗経営するほか、紅茶とケーキの専門店「栗の木テラス」を展開。小布施栗菓子の歴史は200余年前、桜井幾右衛門が「栗落雁」を創製したことに始まり、続いてその弟の武右衛門が「純栗ようかん」を、五代目・桜井佐七が「純栗かのこ」を創製。現在でもその伝統技術を生かし、新しい栗菓子づくりを続けている。また、「良い食品づくりの会」に所属し、"ほんものは変わらない"を信条に、化学添加物等を使用しない、原材料ひとつひとつにこだわった製品づくりを行っている。
価格:3,451円

長野【信州里の菓工房】栗あんぱん 【三越・伊勢丹/公式】
信州の旬の素材を加工し、四季の栗きんとんをはじめとし、地域の情景を表現したお菓子をお届けします。素晴らしい栽培農家と出会い「栗の一大産地を作ろう」という熱い思いから「信州伊那栗」をブランド化しようと2011年「信州里の菓工房」を立ち上げました。澄んだ水と空気の大自然を生かした、旬の素材を生かしたお菓子をお届けします。和菓子屋が作る、イーストを使っていないバターが香るパン生地に信州伊那栗の栗きんとんと粒あんを包みました。使用する栗きんとんは「信州伊那栗」を使用し、生産者によって大切に育てられた栗は収穫したその日のうちに届けられ、翌日にはペースト状に加工されます。鬼皮や渋皮を取り除き、丁寧に実をこしていき、CAS(Cells Alive System)という凍結技術を用い、細胞を壊さず風味を閉じ込めたまま保存をし、いつでもとれたてのおいしさを提供しています。
価格:2,160円

<白松がモナカ本舗> 宮城〈白松がモナカ本舗〉ミニモナカ 【三越・伊勢丹/公式】
深い甘味・香ばしい香りを4種類の餡(栗・大納言・大福豆・胡麻)で一口サイズのモナカにしました。 ※出荷の関係上お手元には製造日から多少日数が経過した商品をお届けする場合がございますのでご了承ください。※ご進物・熨斗紙のご用途は承れません。すべてご自宅使い配送にて承ります。予めご容赦ください。
価格:1,188円

<柳香姫(りゅうひゃんひ)の台所・妻家房> おもてなしのポサムキムチ 【三越・伊勢丹/公式】
ポサムとは「包む」ということ。昔、王様やおもてなしに使われた具だくさんの白菜キムチです。たこ、栗、なつめ、松の実などが、トッピングされています。
価格:1,620円

<京菓匠 鶴屋吉信> 紡ぎ詩(20個入) 【三越・伊勢丹/公式】
こし餡にきざみ栗が入った焼菓子。西陣に因んだまゆの形をしており、上にケシの実をつけたひと口饅頭です。※一枚目の画像はイメージです。盛り皿などは商品に含まれません。<鶴屋吉信(ツルヤヨシノブ)>江戸時代の享和三年(1803年)、京都上京に創業以来「ヨキモノ創る」を家訓として京菓子を作っています。「目で形と色彩をたのしみ、耳で菓銘の文学的な響きを鑑賞し、かぐわしい季の香を嗅ぎ、口に食べて風味をあじわう」、そんな五感を働かせて風雅をたのしむ京菓子です。
価格:2,376円

三重【月乃舎】栗羊羹と季節の羊羹詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】
岐阜県産新物の和栗のみを一つ一つ手で剥いて使用した栗羊羹。北海道産小豆のみを使用した練り羊羹」と小倉羊羹は丹波産大納言小豆4のみを使用した羊羹。そして季節の羊羹は備中産白小豆を使用した滑らかなくちどけの羊羹になります。すべて国産砂糖、国産の糸寒天のみを使用したこだわりの羊羹。ハーフサイズの栗羊羹1本と季節羊羹1本、食べやすい一口サイズの羊羹を8個入です。 <月乃舎>は三重県の北部の員弁郡東員町という町で厳選された国産の材料と1つ1つ手作りに拘った四季折々の季節感を大切にした和菓子屋です。大量生産にはできない細かな仕上げや美味しさを大事にしたお菓子を作っております。素材や製法にこだわった伝統の味をお楽しみください。
価格:4,342円

<ピエール・エルメ・パリ/PIERRE HERME PARIS> ボンボンショコラ8個入り 【三越・伊勢丹/公式】
口の中でソフトにとろけるボンボン ショコラ。栗と洋梨のフレーバー「オマージュ」をはじめ、独創的な味わいを詰め合わせました。やわらかく濃密なガナッシュとコーティングの、テクスチャーと味覚のコントラストをお楽しみください。21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オート・パティスリー(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりはヴォーグ誌から「パティスリー界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィーツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格:3,240円

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> シベール ブランデーケーキ マロン 【三越・伊勢丹/公式】
北海道産の小麦粉、砂糖を使用した生地に渋皮マロンソースを入れ焼き上げました。ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みで風味に特長のあるブランデーケーキです。・生産者のこだわりはこちらへとはお客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。
価格:1,296円

<京菓匠 鶴屋吉信> 紡ぎ詩(10個入) 【三越・伊勢丹/公式】
こし餡にきざみ栗が入った焼菓子。西陣に因んだまゆの形をしており、上にケシの実をつけたひと口饅頭です。※一枚目の画像はイメージです。盛り皿などは商品に含まれません。<鶴屋吉信(ツルヤヨシノブ)>江戸時代の享和三年(1803年)、京都上京に創業以来「ヨキモノ創る」を家訓として京菓子を作っています。「目で形と色彩をたのしみ、耳で菓銘の文学的な響きを鑑賞し、かぐわしい季の香を嗅ぎ、口に食べて風味をあじわう」、そんな五感を働かせて風雅をたのしむ京菓子です。
価格:1,188円

<たねや> 栗饅頭・斗升最中詰合せ 30個入 【三越・伊勢丹/公式】
白餡に栗を刻み入れ、色艶よく丁寧に焼き上げた「栗饅頭」と、芳ばしい最中種に瑞々しい粒餡と香りよい柚子餡をはさんだ「斗升最中」を詰合せました。明治5年創業、近江職人発祥の地に深い歴史を育んできた和菓子舗。創業から140余年、この歴史と伝統の味を今に伝えながら、この風土の中に感性を磨き、めぐる思いを託した、四季折々の和菓子をお届けいたします。
価格:5,184円

<ピエール・エルメ・パリ/PIERRE HERME PARIS> ボンボンショコラ5個入り 【三越・伊勢丹/公式】
口の中でソフトにとろけるボンボン ショコラ。栗と洋梨のフレーバー「オマージュ」をはじめ、独創的な味わいを詰め合わせました。やわらかく濃密なガナッシュとコーティングの、テクスチャーと味覚のコントラストをお楽しみください。21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オート・パティスリー(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりはヴォーグ誌から「パティスリー界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィーツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格:2,160円

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> シベール ブランデーケーキ マロン 【三越・伊勢丹/公式】
北海道産の小麦粉、砂糖を使用した生地に渋皮マロンソースを入れ焼き上げました。ふっくらとしたやさしい甘みと栗独特の渋みで風味に特長のあるブランデーケーキです。・生産者のこだわりはこちらへとはお客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。
価格:1,296円

<笹屋伊織> 千客万来 5個入 【三越・伊勢丹/公式】
栗入りの白あんに練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと焼き上げました。<笹屋伊織>享保元年(1716年)創業、京都御所や神社仏閣、茶道お家元のご用命を務めてきた京菓匠、笹屋伊織。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:648円

<ラベイユ> くりのはちみつ 【三越・伊勢丹/公式】
甘さは控えめで栗の渋皮煮のような味わい。ローストしたナッツのような香ばしさ。 ※画像はイメージです。
価格:1,296円

京都【二條若狭屋】家喜芋・やき栗詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】
家喜芋:山芋の皮で包んだ、こしあん、つぶあん、白あんの三種のお饅頭。ユーモラスな名前の「家喜芋(やきいも)」には家の人が喜ぶ芋という意味が込められています。やき栗:栗をまるごと使用した、かわいいお菓子。厳選した大粒の栗をまるごと上質の栗餡で包み、こんがりと焼き上げました。素材本来のもつ甘さがお口いっぱい広がります。
価格:4,320円

<Villa Manodori>バルサミコ 【三越・伊勢丹/公式】
オーク、栗、クワ、サクラなどの樽に毎年移し替え熟成させるという代々受け継がれた秘伝の製法により、濃厚な甘味と複雑な酸味が重なります。グリルした肉料理のソース、オリーブオイルと合わせたサラダ、パルミジャーノにおすすめ。イタリア・モデナのミシュラン3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」のオーナーシェフ、マッシモ・ボットゥーラ氏が自らプロデュースしたブランド。「オステリア・フランチェスカーナ」は2016年世界のベストレストラン第一位を獲得。レストランでも使用されています。
価格:7,560円

<笹屋伊織> 千客万来 10個入 【三越・伊勢丹/公式】
栗入りの白あんに練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと焼き上げました。<笹屋伊織>享保元年(1716年)創業、京都御所や神社仏閣、茶道お家元のご用命を務めてきた京菓匠、笹屋伊織。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:1,296円

<たねや> 栗饅頭・斗升最中詰合せ 20個入 【三越・伊勢丹/公式】
白餡に栗を刻み入れ、色艶よく丁寧に焼き上げた「栗饅頭」と、芳ばしい最中種に瑞々しい粒餡と香りよい柚子餡をはさんだ「斗升最中」を詰合せました。明治5年創業、近江職人発祥の地に深い歴史を育んできた和菓子舗。創業から140余年、この歴史と伝統の味を今に伝えながら、この風土の中に感性を磨き、めぐる思いを託した、四季折々の和菓子をお届けいたします。
価格:3,456円

<栗田製菓所> 〈栗田製菓所〉塩羊羹 【三越・伊勢丹/公式】
戦国時代、塩不足に難渋していた武田領信濃に、敵方であった越後の名将上杉謙信が「争う所は弓矢にあり、米・塩にあらず」として塩を送り住民を救いました。塩羊羹はその故事に因みその徳を後世に伝えるべく、古くより伝わる製法を調整して今日に至ります。天日塩の風味と本練のコクが程よく調和した、いつまでも飽きのこない味です。 ※ご進物・熨斗紙のご用途は承れません。すべてご自宅使い配送にて承ります。予めご容赦ください。
価格:378円

<上野風月堂> マロングラッセ 【三越・伊勢丹/公式】
<上野風月堂>のマロングラッセは粒よりの栗を使用し、丁寧に渋皮を取り除き、手間を惜しまずに何度もシロップをくぐらせた後、表面の糖分が透明な輝きを放つまで乾燥させて仕上げます。じっくり時間をかけて芯までしっとり柔らかく仕上げるお菓子の芸術品です。
価格:3,240円

<たねや> ふくみ天平・栗饅頭・斗升最中 詰合せ 【三越・伊勢丹/公式】
ふくよかな求肥入りの餡を、近江の糯米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、伝統銘菓「栗饅頭」・「斗升最中」を詰合せました。明治5年創業、近江職人発祥の地に深い歴史を育んできた和菓子舗。創業から140余年、この歴史と伝統の味を今に伝えながら、この風土の中に感性を磨き、めぐる思いを託した、四季折々の和菓子をお届けいたします。
価格:3,132円

熊本【くま純】ギフトセットA 【三越・伊勢丹/公式】
熊本名物・郷土菓子の「いきなり団子」は、さつま芋の上に甘さ控えめの粒あんを乗せ、もっちりとした食感の薄皮の団子で包み蒸しています。<くま純>オリジナルの「黒豆むらさき団子」は、さつま芋の上にあっさりの紫芋あんを乗せ、黒豆をちりばめて団子の生地で包んで蒸した一品。同じ製法で、こしあんに大きな栗を加えた「いもくり団子」とセットにしました。※ご注文を受けてから製造いたしますので、ご配送日の指定は承れません。どれも、冷凍でラップをしたままレンジで2、3分温めてお召し上がりください。
価格:2,754円

<叶 匠壽庵> 銘菓詰合せ 小 【三越・伊勢丹/公式】
ほっくりと炊き上げた栗をまるごとひとつ、丹波大納言小豆の餡で包んだ「一壺天」を中心に、吟味した素材と菓匠の技が生きる、叶匠壽庵の定番銘菓を詰め合わせました。<叶 匠壽庵>滋賀県大津市大石龍門。びわ湖から唯一流れ出る瀬田川のほとり、六万三千坪の丘陵地に寿長生の郷があります。ここに梅や柚子などを植え、農工ひとつの菓子づくりを目指す理想を求めています。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:1,340円

富山【鈴木亭】杢目羊羹 小型羊羹3本入 【三越・伊勢丹/公式】
鈴木亭の代表銘菓「杢目羊羹(もくめようかん)」は鈴木越後の流れを汲む生粋の江戸練羊羹。富山県の県木"立山杉"の年輪を模した、どこを切っても綺麗な木目模様が楽しめ全国唯一の羊羹です。その伝統の技と味は創業より約150年にわるたり受け継がれています。 小豆と白隠元豆を両方使った甘さ控えめ、柔らか目の羊羹です。杢目羊羹に加え、白餡(白隠元餡)も使用した珍しい栗羊羹、小豆の粒が楽しめる小倉羊羹の詰合せです。鈴木亭で贈答の人気No.1のお箱詰めです。
価格:2,700円

<叶 匠壽庵> 銘菓詰合せ 中 【三越・伊勢丹/公式】
ほっくりと炊き上げた栗をまるごとひとつ、丹波大納言小豆の餡で包んだ「一壺天」を中心に、吟味した素材と菓匠の技が生きる、叶匠壽庵の定番銘菓を詰め合わせました。<叶 匠壽庵>滋賀県大津市大石龍門。びわ湖から唯一流れ出る瀬田川のほとり、六万三千坪の丘陵地に寿長生の郷があります。ここに梅や柚子などを植え、農工ひとつの菓子づくりを目指す理想を求めています。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:2,236円

兵庫【京丹波】国産冷凍焼ポン 【三越・伊勢丹/公式】
大粒の栗を高い圧力をかけ香ばしく焼き上げることを可能にした特許製法で素材の風味・味わいをそのまま残し味付けをしなくてもおいしく召し上がれる焼き栗です。 京都錦市場に店舗を構え50余年季節農産物・黒豆茶等、京・丹波の味覚を取り揃えております。
価格:3,240円

<足立音衛門>丹波のふるさと 【三越・伊勢丹/公式】
日本歌曲「ふるさと」をイメージし、<足立音衛門>のふるさとである京都丹波の素材二種を特別にかけあわせて焼き上げました。丹波栗・丹波大納言種の小豆の調和を楽しめるパウンドケーキです。
価格:3,780円

広島【藤い屋】もみじまんじゅう五種詰合せ15個入 【三越・伊勢丹/公式】
藤い屋は創業の地・宮島で九十年に渡り、もみじまんじゅうをつくり続けてまいりました。藤い屋の原点ともいえる小豆の皮をむいて炊く「藤色のこしあん」は伝統の味です。 厳選された素材と職人の技。あんは北海道産の小豆を使用します。こしあんは小豆の皮をむいて炊き、裏ごしのあと雑味を取りのぞきます。皮をむき過ぎると、小豆特有の風味や味わいがそこなわれますので、藤色が基準です。皮の口当たりが大事なつぶあんは、北海道でもできるだけ産地の地域を狭め、煮えむらが起きないように注意しています。カステラは近隣の農場から新鮮な卵を仕入れ、たっぷり使ってふっくらと焼き上げます。焼き型の中でカステラがしっかりふくらむよう、あんとのバランスを考えて焼いています。火加減や時間の調整などの手仕事を職人が行うことが、心のこもった美味しさの秘訣です。藤色のあんが上品な「こしあん」、栗のペーストを混ぜ込んだ「つぶあん」、小豆こしあんと抹茶が調和した「抹茶あん」、甘すぎないやさしい味わいの「カスタードクリーム」、やや苦みを感じさせる「チョコレート」の5種類のもみじまんじゅうを詰合せにしました。
価格:1,390円

秋田【くら吉】渋皮煮プリン4個入 【三越・伊勢丹/公式】
くら吉は、みちのく小京都角館に店舗を構える菓子店です。 厳選した素材のみを使用し製法に工夫をこらした、職人による手作りの菓子にこだわっております。 秋田・角館の風土・歴史・文化を踏まえ、菓子の新たな可能性を追求するとともに、皆様に喜ばれる菓子作りを行ってまいります。 当社は、赤倉栗園の生産した西明寺栗一号(善兵衛栗)を使用しています。 西明寺栗一号は、赤倉栗園で累代守り継いできた善兵衛種(善兵衛は赤倉家の屋号)を母樹とする良質な栗に、さらなる改良を重ね、昭和38年に誕生した優良品種です。伝統ある秋田の西明寺栗を濃厚な美味しさのプリンに仕上げました。
価格:3,132円

<小布施堂>栗アイスクリーム 【三越・伊勢丹/公式】
食べ応えのある国産栗の粒感栗菓子で有名な<小布施堂>がおとどけする自家製の栗アイスクリーム。国産栗を使用した栗あんと甘露煮を、地元産の新鮮な牛乳たっぷりのアイスクリームに練り込みました。※限定 500点※写真はイメージです。食器等は商品に含まれません。
価格:2,521円

【674393】〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ 【三越・伊勢丹/公式】
三越・伊勢丹オンラインストア/三越伊勢丹限定・先行商品もご紹介【三越/MITSUKOSHI】【伊勢丹/ISETAN】
価格:4,590円

【674393】〈小布施堂〉栗鹿ノ子ミニ 【三越・伊勢丹/公式】
三越・伊勢丹オンラインストア/三越伊勢丹限定・先行商品もご紹介【三越/MITSUKOSHI】【伊勢丹/ISETAN】
価格:4,590円