【婦人画報】スペインレストランのこだわりバスクチーズケーキ

静岡・浜松にあるスペイン料理レストラン「エルカミーノ」が作るこだわりの品、最近人気のバスクチーズケーキです。表面は真っ黒、中はしっとりと柔らかで濃厚な味わい。この焼き色と食感のために、何度も試作して作り上げた自信の作と言います。スイーツとしてお茶やコーヒーに合わせるのはもちろん、濃厚なチーズの味は、赤ワインにもよく合います。
価格:3,450円
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【婦人画報】スペインレストランのこだわりバスクチーズケーキ エルカミーノ
静岡・浜松にあるスペイン料理レストラン『エルカミーノ』が作るこだわりの品、最近人気のバスクチーズケーキです。表面は真っ黒、中はしっとりと柔らかで濃厚な味わい。この焼き色と食感のために、何度も試作して作り上げた自信の作と言います。スイーツとしてお茶やコーヒーに合わせるのはもちろん、濃厚なチーズの味は、赤ワインにもよく合います。【編集部からのひとこと】こっくりとした甘みがたまらない!チーズケーキの中でも、酸味<甘みをお求めの方におすすめです!婦人画報のお取り寄せ100名品とは?
価格:3,450円
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北海道札幌市/どるちぇ ど さんちょ/ドルチェ ド サンチョ 【産直】とろまーじゅ & チーズケーキアソート お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
とろまーじゅ1番人気のとろ~り特製チーズクリーム入りタルトです。一番のこだわりは特製クリーム。「とろ~り」とろけるように職人による絶妙な火入れ加減、北海道産クリームチーズとカマンベールチーズの濃厚さが特徴です。冷蔵庫から出して15分ほど常温に置いて頂くと、クリームがとろ~りとして最も美味しく召し上がって頂けます。【カットチーズケーキ6種類】・羅臼・・・どっしり濃厚。塩を効かせたベイクチーズ。三種のチーズをブレンドし、仕上げに知床・羅臼町の塩を効かせました。お店のチーズケーキの中では最もチーズが濃厚で、ケーキというよりチーズそのものといった味に仕上げています。・余市・・・余市産のりんごがゴロゴロ入った、優しい甘さのチーズケーキ。余市町。水はけのよい土地で潮風と昼夜の寒暖差が大きい環境の元で育まれたりんごを使っています。チーズ感が強すぎず程よく甘いので、お子様にもお勧めできるケーキです。・プレーンなベイクチーズ・・・どなたにでも気に入って頂ける王道の味を目指しました。北海道産の良質な乳製品の良さを引き出して、シンプルに焼き上げたベイクチーズケーキです。・ブラン・・・口溶けなめらか定番のレアチーズです。チーズケーキでは定番のオーソドックスなレアチーズケーキは、お店では北海道産クリームチーズを使った、専門店ならではのシンプルなレアチーズです。・ゴルゴンゾーラとイチジク・・・ワイン(特に赤)と相性抜群なチーズケーキです。ブルーチーズが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けるように、ゴルゴンゾーラはそれ程強くしていません。このケーキと一緒に召し上がって頂くと、ワインの味も変化します。また、中国茶とペアリングして楽しむのもお勧めです。・バスクチーズケーキ・・・流行の真っ黒チーズケーキです。わざと高温でまる焦げにして、外はカリッとほろ苦なカラメル風味。逆に中はねっとりクリーミーでレアチーズのような口溶けの良さです。ワインとも好相的なチーズケーキです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。※本製品ははちみつを使用しております。はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないでください。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 洋菓子(スイーツ) ケーキ 【産直】とろまーじゅ&チーズケーキアソート
価格:5,400円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
NIIGATA 越品/ニイガタ エッピン【越品】45°バスクチーズケーキ/ピスタチオ お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ふわりと香る独特のコクと甘み。芳醇な風味と豊かな色が印象的なピスタチオペーストを使い、まろやかでリッチな味に仕上げました。バスクチーズケーキについてほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。風味豊かなクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。※原材料に卵、乳、小麦を含みます。【ブランド紹介】シンプルでありながら、特別感のあるものを。そして上質をもとめる大人の方にも永く愛される、ギフトのようなスイーツを。この私たちの想いを、世代を超えて親しまれるチーズケーキに込めました。定番の味とともに大切にしたのは、旬のきらめきをまとう果実など、地域色あふれる食材とチーズのマリアージュ。季節ごとの新しいおいしさに出会ってください。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120-112-172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。)/フード 洋菓子(スイーツ) ケーキ 【越品】45°バスクチーズケーキ/ピスタチオ
価格:4,212円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
CACIORI(カシオリ)by Be-3/カシオリ【店頭受取/日本橋】熟成バスクチーズケーキ(冷蔵) 11月11日(水)~11月16日(月)各日午前10時~午後6時お受け取り お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
粉を使用せずグルテンフリーで熟成をする事でねっとりしたチーズケーキです。ベストおとりよせ大賞2025では洋菓子部門2000商品で1位の金賞を頂きました。今回は、日本橋三越限定商品として、通常店舗では冷凍での販売ですが、一度も冷凍していない「無冷凍熟成バスクチーズケーキ」を、「美食祭」限定パッケージにて販売いたします。<ブランド紹介>私たちが考える最高のチーズケーキは1,チーズ感があって2,なめらかで3,ねっとりとしていて4,甘さ控えめで5,グルテンフリーであるものです。何度も繰り返して最高のチーズケーキを目指す「CACIORI(カシオリ)」です。【ご予約の際のご注意事項】必ずご確認ください。■ご注文後のキャンセル、返品、注文内容の変更は承れません。■こちらのお品物は、三越日本橋本店での店頭受け取り商品のためご配送は承れません。■お受け取りの際は、ご注文内容確認メール画面またはQRコードをご提示の上、ご注文時に登録頂いたお名前・お電話番号をお伝えください。■お受け取り時間前のご来店の際には、少々お待ち頂くことがございます。■画像はイメージです。パッケージデザイン等が変更になる場合がございます。■数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。■お受け取り日当日にご来店されなかった場合のご返金は承れません。また来店確認のご連絡はいたしませんので、予めご了承ください。■ご注文内容についてお電話でお問い合わせする場合がございますので、決済画面にて、日中ご連絡が可能なお電話番号を必ずご入力ください。■諸般の事情により、予定していた店頭でのお受け取りが変更・中止になる場合がございます。/フード 洋菓子(スイーツ) ケーキ 【店頭受取/日本橋】熟成バスクチーズケーキ(冷蔵) 11月11日(水)~11月16日(月)各日午前10時~午後6時お受け取り
価格:4,001円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
GAZTA/ガスタ バスクチーズケーキ お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
バスク語で「チーズ」という意味から名付けた当店<ガスタ>より美食の街スペイン バスク地方のサンセバスチャンで長年愛されるチーズケーキをお届けします。心地よい優しい口当たりに焼き上げています。お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出し、10分程度常温に戻してからお召し上がりください。チーズの風味と心地よい食感がより一層堪能できます。<ブランド紹介>2018年7月、日本に「バスクチーズケーキ」という新しいチーズケーキを上陸させる。スペイン・サンセバスチャンの1軒のバルから生まれたそのチーズケーキは、ベイクドでもスフレでもレアチーズケーキでもない、今までにない唯一無二の新しい食感と味わいから、日本のスイーツ業界に一大ムーブメントを巻き起こす。本家スペイン・サンセバスチャン<La Vina(ラ・ヴィーニャ)>から特別に製法を継承した港区白金<ガスタ>のバスクチーズケーキは、多くのお客様に愛されております。※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) バスクチーズケーキ
価格:5,721円
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NIIGATA 越品/ニイガタ エッピン【越品】45°バスクチーズケーキ/プレーン お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
しっかりした焼き目とは対照的に、中からとろりとやわらかな生地があらわれます。濃厚さとほろ苦さのハーモニーもご堪能ください。バスクチーズケーキについてほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。風味豊かなクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。※原材料に卵、乳、小麦を含みます。※本商品ははちみつを使用しております。はちみつが含まれる製品は1歳未満のお子様には与えないでください。【ブランド紹介】シンプルでありながら、特別感のあるものを。そして上質をもとめる大人の方にも永く愛される、ギフトのようなスイーツを。この私たちの想いを、世代を超えて親しまれるチーズケーキに込めました。定番の味とともに大切にしたのは、旬のきらめきをまとう果実など、地域色あふれる食材とチーズのマリアージュ。季節ごとの新しいおいしさに出会ってください。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120-112-172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。)/フード 洋菓子(スイーツ) ケーキ 【越品】45°バスクチーズケーキ/プレーン
価格:3,240円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
L'ATELIER TODANI/ラトリエ トダニ【店頭受取/新宿】NS04 Xmasバスクチーズケーキ12cm 12月24日(木)・25日(金)午前10時30分~午後7時30分お受け取り ケーキ・スティックケーキ【三越伊勢丹/公式】
バスクチーズケーキに濃厚なチーズクリームとストロベリークリーム、フレッシュな苺をトッピングしたクリスマスケーキです。【ご予約の際のご注意事項】必ずご確認ください。■ご注文後のキャンセル、お取り替え、ご返品、ご返金は承れません。また、承り後のお受け取り及びお届け日のご変更は承れません。予めご了承ください。■ご注文のお控え等はございません。■お受け取りの際は、お受け取り日前日にお送りする「店頭お受け取りのご案内」メール中の、「商品お受け取り用バーコードURL」リンク先のバーコードをご提示ください。■メールやバーコードをお持ちでない場合は、お受け取りに時間がかかることがございます。■「店頭お受け取りのご案内」メールはWEB会員登録されたメールアドレスにお送りいたします。あらかじめメールアドレスのご確認と、「order noreply@isetanmitsukoshi.co.jp」からのメールの受信許可のご設定をお願いいたします。■当日お引き取りのない場合はご連絡いたしませんのでご注意ください。■ローソクのご用意はございません。■盛り付けはいずれもイメージです。食器等は商品に含まれません。■商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。■苺の入荷状況により予告なく苺の仕様が変更となる場合がございます。ご容赦ください。/フード クリスマス その他のケーキ 【店頭受取/新宿】NS04 Xmasバスクチーズケーキ12cm 12月24日(木)・25日(金)午前10時30分~午後7時30分お受け取り
価格:4,301円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
NIIGATA 越品/ニイガタ エッピン【越品】ma_ma バスクチーズケーキ4個 お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
半熟仕上げのとろけるバスクチーズケーキです。クリーミーで甘さ控えめです。チーズの香りが呼吸と共に抜けていく余韻をお楽しみください。コーヒーやお酒にも合うので様々なシーンでお楽しみいただけます。チーズやチョコなどの材料は世界中から厳選したオーガニックのものを使用しています。砂糖は極力控えて、素材本来の味を楽しんでいただけます。また小麦を使用しないグルテンフリーのチーズケーキです。※原材料に乳・卵を使用しています。【ブランド紹介】「ma ma」とは、お母さんからあたりまえのように注がれる愛情のように、寄り添い大切な人の笑顔が溢れるようにと願う言葉です。ほんの少しでも笑顔が増えますようにと願いを込めて、ゆったりと上質なチーズケーキを焼いています。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120-112-172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。)/フード 洋菓子(スイーツ) その他洋菓子 【越品】ma_ma バスクチーズケーキ4個
価格:3,888円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
NIIGATA 越品/ニイガタ エッピン【越品】45°バスクチーズケーキ/チョコレート お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
奥ゆきのある苦みと、フルーティーな酸みをあわせ持つカカオを厳選。表面の焼き目と相まって、力強いカカオの香りが口の中に広がります。バスクチーズケーキについてほろ苦さを感じる焼き目と、とろけるようなレア感が魅力。風味豊かなクリームチーズをベースに個性の強いチーズを加えて、ねっとり濃厚な口あたりに。その生地を高温で一気に焼き上げて、表面は力強く、中はとろりと半熟状の食感をつくりました。発祥の地であるスペイン・バスク地域のレシピをお手本にした、コントラストが愉しいチーズケーキです。※原材料に卵、乳、小麦を含みます。【ブランド紹介】シンプルでありながら、特別感のあるものを。そして上質をもとめる大人の方にも永く愛される、ギフトのようなスイーツを。この私たちの想いを、世代を超えて親しまれるチーズケーキに込めました。定番の味とともに大切にしたのは、旬のきらめきをまとう果実など、地域色あふれる食材とチーズのマリアージュ。季節ごとの新しいおいしさに出会ってください。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120-112-172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。)/フード 洋菓子(スイーツ) ケーキ 【越品】45°バスクチーズケーキ/チョコレート
価格:3,564円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
NIIGATA 越品/ニイガタ エッピン【越品】Bit バスクチーズケーキとフィナンシェ2種セット お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
Bit1番人気のデザート「笹川流れの塩バスクチーズケーキ」と、ヤスダヨーグルトの発酵バター使用フィナンシェ2種(プレーン/村上抹茶)のセットです。<笹川流れの塩バスクチーズケーキ>ワインとの相性もぴったりな贅沢なドルチェ。こんがりと焦がした香ばしさと、食べた瞬間に広がるメープルシュガーの香りとコクがマッチする、シェフパティシエ平松義康によるBitオリジナルレシピです。チーズをふんだんに使い、口溶けの良さも魅力でお子様にも喜ばれます。<フィナンシェプレーン&村上抹茶>ヤスダヨーグルトの発酵バターを使い、パティシエが一つひとつ手焼き。焦がしバターの香ばしさとしっとりした食感が楽しめる「プレーン」と、村上「冨士美園」(明治元年創業)の抹茶を使い、ほのかな甘みと香り・ほろ苦さが発酵バターのコクと調和する「村上抹茶」の2種をお楽しみいただけます。【ブランド紹介】「新潟・燕三条の魅力を飲食を通して発信し、世界中から人が集まる街をつくる」というコンセプトのもと、新潟・東京に4店舗のレストランを構える「Tsubamesanjo Bit」。新潟の厳選した旬の食材と共に、箸やお皿など新潟・燕三条の一流のプロダクトを体験し、食を通じて新潟の魅力を体感でき、オンラインの販売商品も新潟の食材を使用した商品をご用意致しました。ご自宅でも新潟の魅力を存分に味わって頂けます。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで新潟の優れた職人や技術、銘品を発信するプロジェクトです。※こちらの商品は新潟伊勢丹の取り扱いになります。お問い合わせは「TEL:0120-112-172」までお願いいたします。(お電話でのご対応に際してお時間をいただく場合がありますのでご了承ください/フード 洋菓子(スイーツ) その他洋菓子 【越品】Bit バスクチーズケーキとフィナンシェ2種セット
価格:5,940円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
【婦人画報】バスクチーズケーキ ブリック
岡山県にある『BRICK(ブリック)』は、地元の食材を使って、ベーシックな中にハッとする驚きを込めたスイーツを作るパティスリー。濃厚なクリームチーズと生クリームを使って作ったこのバスクチーズケーキは、シンプルながらコクがあり、しっかりと焼き上げた香ばしさがアクセントになっています。直径約9㎝と少し小さめのサイズなので、大人のパーティーシーンにも食べきりやすい大きさ!コーヒーにはもちろん、ほんのり塩味を感じる味わいは、ワインにも合います。【調理時間の目安】半解凍:冷蔵庫で約1時間、全解凍:冷蔵庫で約8時間
価格:2,530円
取扱:婦人画報のお取り寄せ