桜羊羹 竹皮包み
華やかな桜色、やさしい桜の香り、一口食べればお口の中に春が広がります。匠の業をご賞味くださいませ。
羊羹を型に流し、7日間かけて表面を十分に乾かしてから竹皮に包みます。そうすることで表面をうっすらと蜜の結晶が包み、表面はサクサク、中はしっとりと一度に二つの異なった食感が楽しめます。
価格:1050円
取扱:紅葉屋本舗 通販サイト
ほんのり春の香り! 桜羊羹
桜のエキスを抽出し、羊羹へ。桜の香り漂う春を感じさせる羊羹ができあがりました。
寒天の有名どころといえば、岐阜・大阪・信州などありますが、紅葉屋本舗の使用しています寒天は、大阪府高槻市の”極上高級寒天”。メイン材料の寒天だからこそ、材料にこだわっています。
商品は、竹皮に包んで外袋に入れて発送いたします。
価格:1050円
取扱:紅葉屋本舗 ぐるなび食市場