完全なる手練り★マンゴーチーズケーキ 5号【デザートに!】(チーズケーキハウス チロル)
やわらかでジューシーなマンゴー果肉がたっぷりと入ったチーズケーキ。まったりでとろりとした口当たりがクセになりそうな、素直なおいしさです。日本ではチロルのみが使用するフランス産のチーズで作るフィリングは、濃厚なコクがあるのに臭みが全くなし。卵白の多い地元卵を使って粉の分量を減らし、ベイクドなのにレアのような食感を実現させました。機械を一切使わない完全なる手練り作業で、職人の技と勘で焼き上げられています。
価格:3,066円
取扱:ベルメゾンネット