＜ピエール・エルメ・パリ＞オランジェット
オレンジコンフィを、ビターチョコレートでコーティング。 濃厚で奥深い味わいのチョコレートがオレンジの爽やかな酸味をより一層引き立て、口全体に心地よい余韻を残します。
＜ピエール・エルメ・パリ＞
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ。 常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オート・パティスリー(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。 ピエール・エルメの鬼才ぶりはヴォーグ誌から「パティスリー界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィーツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。 徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。 「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：2,268円
取扱：三越・伊勢丹オンラインストア
シチリア島の伝統的なスイツ「カッサタ」と代表的な食材 ピスタチオに着想を得たガト。フルツコンフィ入りのふんわりとしたリコッタチズと、まろやかでとろりとしたピスタチオ風味マスカルポネクリムが、サブレのサクサク感、カラメリゼしたピスタチオのかりかり感と食感のコントラストを生んでいます。 ※アルコルを微量使用した商品です。※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：4,320円
多彩な焼き菓子がお楽しみいただける「フル モワルゥ」をご用意しました。
価格：5,400円
多彩な焼き菓子がお楽しみいただける「フル モワルゥ」をご用意しました。
価格：3,240円
多彩な焼き菓子がお楽しみいただける「フル モワルゥ」をご用意しました。
価格：5,400円
創造性と情熱がマカロンをさらなる高みへ。〈ピエル・エルメ・パリ〉の真骨頂ともいえるマカロンを、チョコレトフレバで。「プレニチュド」はほろ苦いカラメルとビタチョコレトを、限定の「モガドル」は甘酸っぱいパッションフルツとミルクチョコレトを組み合わせた、奇才パティシエの感性が冴える感動的なハモニ。ふっくらとした優美な姿に隠された、甘く、優しい味を、人気の定番フレバとともにお届けします。
価格：5,940円
多彩な焼き菓子がお楽しみいただける「フル モワルゥ」をご用意しました。
価格：3,240円
カシス、バニラ、スミレという3つの極めて繊細なフレバの組合せを、愛らしい姿のアイスケキにアレンジしました。ピエル・エルメはアンヴィについて、次のように語っています。「スミレとカシスの調和の中にバニラがすっと入り込んでいます。優美なバニラがスミレのフレバを雅にし、カシスの酸味をまろやかにするのです。」心地よくも儚い香りを纏ったひんやりと贅沢な余韻を、聖なる夜にお楽しみください。 ※アルコルを使用した商品です。※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：5,670円
サクサク軽い口あたりが魅力の「ショコラ オランジュ」は、一つずつ丁寧につくりあげた限定品です。奥深い味わいのビタチョコレトと爽やかなオレンジの絶妙なハモニをお楽しみいただけます。天日塩フルル・ド・セルを使い、ビタチョコレトのほろ苦さを際立たせたサブレなど、人気ブランド〈ピエル・エルメ・パリ〉こだわりの美味しさを詰め合わせました。
価格：3,240円
七芒星をかたどったアントルメ。強いシンボル性を持つ七芒星は、消え去る年と現れ出る年の間の儚い絆も暗示しています。イスパハンという、当メゾンを代表するフレイバが蒼穹に舞い上がって祝祭の雰囲気を盛り上げます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※アルコルを微量使用しております。
価格：5,940円
"天然バニラの純粋な味覚のすばらしさ"を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニユ」。バニラ風味のガナッシュとマスカルポネクリムの豊かな味わいと、ブルシュクレの歯ごたえのコントラストが見事に活かされた、奥深いテストが楽しめます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：5,940円
「天然バニラの味覚の素晴らしさ」を存分に発揮した奥深い味わいの一品。バニラの風味豊かなマスカルポネクリムとブルシュクレの歯ごたえのコントラストが見事です。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※アルコルを微量使用しております。
価格：6,210円
美しさも、おいしさも、芸術的。アイスやソルベをマカロン生地でサンドした人気のスイツ。ショコラとカラメルが溶け合う三越限定のフレバ「プレニチュド」をはじめ、定番の「イスパハン」など5種をセットにしました。
価格：5,400円
七芒星をかたどったアントルメです。強いシンボル性を持つ七芒星は、消え去る年と現れ出る年の間の儚い絆も暗示しています。イスパハンという、メゾンを代表するフレバが蒼穹に舞い上がって祝祭の雰囲気を盛り上げます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：5,940円
クリスマスに深い関わりのある味覚のハモニを構築マロングラッセとマンダリンが自然なかたちで出会って調和。全体のトンをリドするマロングラッセのかすかな苦みと独特な食感が、テスト間のユニクな相互作用の中から醸し出されるマンダリンコンフィの風味によって引き立てられます。【180点限り】 ※アルコルを使用した商品です。※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：6,210円
"天然バニラの純粋な味覚のすばらしさ"を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニユ」。バニラ風味のガナッシュとマスカルポネクリムの豊かな味わいと、ブルシュクレの歯ごたえのコントラストが見事に活かされた、奥深いテイストが楽しめます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※アルコルを微量使用しております。
価格：5,940円
"天然バニラの味覚の素晴らしさ"を存分に発揮した「アンフィニマン ヴァニユ」。バニラ風味のガナッシュとバニラ入りマスカルポネクリムの豊かな味わいと、ブルシュクレの歯ごたえのコントラストが見事に活かされています。 ※アルコルを微量使用した商品です。※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：5,940円
七芒星をかたどったアントルメ。強いシンボル性を持つ七芒星は、消え去る年と現れ出る年の間の儚い絆も暗示しています。イスパハンという、当メゾンを代表するフレイバが蒼穹に舞い上がって祝祭の雰囲気を盛り上げます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：5,940円
チョコレトを生かした力強い一品です。柔らかなビスキュイ生地、かりかりのプラリネ、ぱりっとした薄葉のチョコレト、とろりとしたガナッシュ、ふわっとしたクレムシャンティといった多様なテクスチャを味わっていくうちに、印象的なチョコレトの香気が次第に立ち上って、どこまでも尽きることのない強烈な美味しさを満喫できます。 ※盛り付けはいずれもイメジです。※食器等は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格：6,210円
オレンジコンフィを、ビタチョコレトでコティング。濃厚で奥深い味わいのチョコレトがオレンジの爽やかな酸味をより一層引き立て、口全体に心地よい余韻を残します。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：2,268円
サクサクとした生地にオレンジコンフィとアモンド、ハチミツ風味ヌガティヌをのせた歯ごたえのあるサブレ。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,728円
フランスの伝統菓子をベスにした〈ピエル・エルメ・パリ〉オリジナルのゴフレット。しっとりしたワッフル模様の生地に、新作のほろ苦い抹茶、奥深いバニラ、ショコラの濃厚なクリムをそれぞれサンドした独創的な味わいです。
価格：5,400円
フランスの伝統菓子をベスにした〈ピエル・エルメ・パリ〉オリジナルのゴフレット。しっとりしたワッフル模様の生地に、新作のほろ苦い抹茶、奥深いバニラ、ショコラの濃厚なクリムをそれぞれサンドした独創的な味わいです。
価格：5,400円
新作「アンタレス」や季節限定の「フランボワズ エパンデピス」など、クリスマスを彩るマカロン24個を詰め合わせました。
価格：9,936円
青い仙境のイメジにふさわしいギフトBOXに新作「アンタレス」を含むマカロン18個を詰め合わせました。
価格：7,452円
青い仙境のイメジにふさわしいギフトBOXに、クリスマスに深い関わりのある味覚のハモニ「アンタレス」や季節限定の「セレスト」を含むマカロン40個を詰め合わせました。
価格：16,200円
青い仙境のイメジにふさわしい円形のBOXに星座のごときマカロンを詰め合わせました。クリスマスに深い関わりのある味覚のハモニ、新作「アンタレス」はマロングラッセとマンダリンが自然なかたちで出会って調和しています。
価格：9,504円
ピエル・エルメ氏の人気作「サティヌ」をパト・ド・フリュイ(ゼリ)に。オレンジとアプリコット、パッションフルツの2層に分かれています。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,728円
ピエル・エルメ氏の代表作「イスパハン」をパト・ド・フリュイ(ゼリ)に。ロズとライチ、フランボワズの2層に分かれています。※画像はイメジです。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,728円
<ピエル・エルメ・パリ>のマカロンは、洗練されたパリのマカロン。ふっくら盛り上がった姿、外側のさくさくした歯ざわり、甘くやさしいクリムが特徴です。アンフィニマン ロズ、ショコラ、アンフィニマン シトロンなどの人気フレバを含む5~10種類が一度に楽しめる華やかなマカロンの詰合わせです。※ご自宅仕様のみとなります。※商品の性質上、返品はご容赦ください。※箱のデザインは変更になる場合がございます。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスイツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：3,996円
<ピエル・エルメ・パリ>のマカロンは、洗練されたパリのマカロン。ふっくら盛り上がった姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘くやさしいクリムが奏でる至福のひとときをご堪能ください。※ご自宅仕様のみとなります。※商品の性質上、返品はご容赦ください。※箱のデザインは変更になる場合がございます。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスイツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,512円
フルル・ド・セル(高級天日塩)のほのかな塩気がアクセントのチョコレトサブレ。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,404円
香り高いバニラをたっぷりと使用した上品な甘さのサブレ。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,296円
<ピエル・エルメ・パリ>のマカロンは、洗練されたパリのマカロン。ふっくら盛り上がった姿、外側のさくさくした歯ざわり、甘くやさしいクリムが特徴です。アンフィニマン ロズ、ショコラ、アンフィニマン シトロンなどの人気フレバを含む3~6種類が一度に楽しめる華やかなマカロンの詰合わせです。※ご自宅仕様のみとなります。※商品の性質上、返品はご容赦ください。※箱のデザインは変更になる場合がございます。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスイツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：2,808円
ピエル・エルメ氏の人気作「セレスト」をパト・ド・フリュイ(ゼリ)に。イチゴとルバブ、パッションフルツの2層に分かれています。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：1,728円
<ピエル・エルメ・パリ>のマカロンは、洗練されたパリのマカロン。ふっくら盛り上がった姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘くやさしいクリムが奏でる至福のひとときをご堪能ください。※ご自宅仕様のみとなります。※商品の性質上、返品はご容赦ください。※箱のデザインは変更になる場合がございます。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：5,940円
フランス伝統菓子をピエル・エルメの独創的なエスプリで焼き上げたフル モワルゥ。ピエル・エルメ自身が厳選した原材料にこだわってお届けするマドレヌなど18個を詰合わせました。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスイツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：5,400円
フランス伝統菓子をピエル・エルメの独創的なエスプリで焼き上げたフル モワルゥ。ピエル・エルメ自身が厳選した原材料にこだわってお届けするマドレヌなど10個を詰合わせました。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスイツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：3,240円
フランス伝統菓子をピエル・エルメの独創的なエスプリで焼き上げたフル モワルゥ。ピエル・エルメ自身が厳選した原材料にこだわってお届けするマドレヌの豊かな芳香と上質な味わいをお楽しみください。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：2,160円
ショコラはピエル・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリ界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、 まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。<ピエル・エルメ・パリ>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、「オト・パティスリ(高級菓子)」のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。ピエル・エルメの鬼才ぶりはヴォグ誌から「パティスリ界のピカソ」と賞賛され、多くのスウィツファンの絶賛と、同業のパティシェからの畏敬を集めています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して作る菓子はどれも清楚な美しさを見せます。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。
価格：2,700円
オランジェットギフト【レオニダス】
2019バレンタイン【東急百貨店】
バレンタイン特集【エコール・クリオロ】
オランジェット【ベルギーチョコレート専門店 ネロ】
オレンジチョコレート【東京 自由が丘 モンブラン】
