[パティシエ セレクション 2022]ショコラアソート(ボンボン&トリュフ6個入) 小田急のバレンタイン

エクアドル(左上)
トシ・ヨロイヅカ 鎧塚 俊彦氏
自社管理農園のカカオ80%と65%をブレンドして仕上げたビターな味わいのボンボンショコラです。

カカオパルプ(上段中央)
マジドゥショコラ 松室 和海氏
カカオ豆10kgから僅か500gしか取れないカカオパルプ(カカオの実を包む白い部分)を使用した、フルーティーな酸味のボンボンショコラです。

花々の蜂蜜(右上)
パティスリー エチエンヌ 藤本 智美氏
地元農家による純粋な蜂蜜をたっぷりと贅沢に使用したボンボンショコラです。

トリュフ 柚子はっさく(左下)
モンサンクレール 辻口 博啓氏
柚子とはっさくのフルーティーで香り高いガナッシュのトリュフです。

トリュフ アメール(下段中央)
ガトー・ド・ボワ 林 雅彦氏
カカオの芳醇な香りと苦味を最大限に引き出した大人の味わいのブラックトリュフです。

クールフレーズ(右下)
パティスリー ノリエット 永井 紀之氏
イチゴのガナッシュをホワイトショコラでコーティングした、やさしい味わいのハート型のショコラです。
価格:2,916円
取扱:小田急オンラインショッピング

[デルレイ]ダイヤモンドフォンダンショコラ4個入 小田急のバレンタイン
カカオの香り高く、ふんわりとした口当たりのチョコレート生地のフォンダンショコラをダイヤモンド型に焼き上げました。温めると、生地の中から濃厚なチョコレートガナッシュがとろりと溶けだし絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
価格:2,160円
取扱:小田急オンラインショッピング
[ゴンチャロフ ジェンティ&リンフォード]ジェンティ&リンフォード P 小田急のバレンタイン
コインチョコやカカオ型など様々なプレーンチョコの詰め合わせ。
価格:540円
取扱:小田急オンラインショッピング
[ピエール マルコリーニ]バレンタイン セレクション 6個入り 2V06 小田急のバレンタイン
マルコリーニが奏でるカカオの世界を楽しめるアソートメント。 今年のテーマは「VOYAGE&PASSION」。マルコリーニの上質なカカオを探求する航海と情熱をイメージしたかわいいハートデザインはこの時期限定。 人気のハートのクールシリーズは自然由来のナチュラルな色合いにリニューアル。赤く美しい「クール フランボワーズ」をはじめとして2種類のクールシリーズに、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」やキャラメルソースが入った「アニモ キャラメル」など個性の異なるプラリーヌを詰めたバレンタイン限定のアソートメント。
価格:2,268円
取扱:小田急オンラインショッピング