< ピエール マルコリーニ>マルコリーニ シュトーレン 【三越・伊勢丹/公式】

赤ワインに漬けこんだドライフルーツを練り込んだ独自のカカオ発酵生地を焼成後、たっぷりのバターにくぐらせて時間をかけて熟成させるマルコリーニのシュトーレン。クラシックな製法に基づきつつも、ショコラティエとしての感性が盛り込まれたひと品です。クリスマスを待つ12月少しずつスライスして食べるシュトーレン。フルーツとカカオの風味が日ごとになじみ、昨日よりも今日、今日よりも明日、と味わいを増してゆく、製造数限定の焼き菓子です。
価格:2,700円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア

<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD536 ホワイトデー セレクション 9個入り【三越・伊勢丹/公式】
マルコリーニが奏でるカカオの世界を、スタイリッシュなホワイトのハート缶に詰め合わせて。新作の「グラデーション クール」の4種類をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」を詰め合わせた限定のアソートメント。
価格:3,672円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD534 ホワイトデー セレクション 6個入り【三越・伊勢丹/公式】
マルコリーニが奏でるカカオの世界を気軽に楽しめるアソートメント。新作の「クール ノワゼット」をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。
価格:2,268円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
【送料無料】<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> アイス&ソルベ6個入(洋菓子)【三越・伊勢丹/公式】
【送料無料】グラシエとしての顔ももつピエール マルコリーニが手掛ける「チョコレートアイスクリーム」をはじめとする、贅沢で味わい深いアイスクリームとソルベのセットです。濃厚できめ細やかなアイスクリームと、世界各地から厳選した食材の味が際立つフレッシュなソルベの相性は抜群。1種類でも十分楽しめますが、フレーバーを合わせてマリアージュも楽しめる夏の美味しい贈りものです。
価格:5,400円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD535 ホワイトデー セレクション 8個入り【三越・伊勢丹/公式】
マルコリーニが奏でるカカオの世界、定番のアソートメント。新作の「クール ノワゼット」をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。
価格:2,970円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD538 グラデーション クール 8個入り【三越・伊勢丹/公式】
ハートのグラデーションがきれいに並んだ、新作「グラデーション クール」シリーズのアソートメント。真っ赤なハートから淡いピンクのハートのグラデーションをイメージしたロゴもワンポイントに入った、限定のオリジナルパッケージ。ピエール マルコリーニで一番人気の真っ赤な「クール フランボワーズ」を始め、新作の少しピンクがかった赤の「クール キャラメル ブール サレ」、明るいピンクの「クール ローズ パッションフルーツ」、可愛さの残る淡いピンクの「クール ユズ」を2つずつ詰め合わせました。
価格:3,132円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD539 グラデーション クール 16個入り【三越・伊勢丹/公式】
ハートのグラデーションがきれいに並んだ、新作「グラデーション クール」シリーズのアソートメント。真っ赤なハートから淡いピンクのハートのグラデーションをイメージしたロゴもワンポイントに入った、限定のオリジナルパッケージ。ピエール マルコリーニで一番人気の真っ赤な「クール フランボワーズ」を始め、新作の少しピンクがかった赤の「クール キャラメル ブール サレ」、明るいピンクの「クール ローズ パッションフルーツ」、可愛さの残る淡いピンクの「クール ユズ」を2つずつ詰め合わせました。
価格:5,832円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
<ピエール マルコリーニ/PIERRE MARCOLINI> WD537 グラデーション クール 5個入り【三越・伊勢丹/公式】
ハートのグラデーションがきれいに並んだ、新作「グラデーション クール」シリーズのアソートメント。真っ赤なハートから淡いピンクのハートのグラデーションをイメージしたロゴもワンポイントに入った、限定のオリジナルパッケージ。ピエール マルコリーニで一番人気の真っ赤な「クール フランボワーズ」を始め、新作の少しピンクがかった赤の「クール キャラメル ブール サレ」、明るいピンクの「クール ローズ パッションフルーツ」、可愛さの残る淡いピンクの「クール ユズ」、ヘーゼルナッツプラリネとビスケットを使用した「クール ノワゼット」を詰め合わせました。
価格:2,160円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア
[ピエール マルコリーニ]ホワイトデー セレクション 8個入り チョコレート
ブランド紹介 Pierre Marcolini 2015年、ベルギー王室御用達の栄誉を授かった同国を代表するショコラティエ。カカオへのこだわりがマルコリーニの最大の特徴。 毎年数ヶ月かけて自ら世界のカカオ農園を訪れてカカオ豆の仕入れルートを開拓、買い付けをします。 その後の豆の選別、焙煎、粉砕、調合、精錬といった、チョコレート作りの全ての工程も自ら手掛けています。 マルコリーニがショコラティエを目指すようになったのは、子どものころに母親がつくってくれた手づくりのお菓子のおいしさを忘れられなかったから。 チョコレートがもたらす幸福でお客様を笑顔にしたいという気持ちを込めて、彼は自らの仕事を「Bean to Home」と表現しています。 商品説明 マルコリーニが奏でるカカオの世界、定番のアソートメント。新作の「クール ノワゼット」をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。 お届けについて ※ご注文日により可能なお届けご指定日が異なります。 お届け希望日 ご注文期限 3月11日(水) 3月6日(金) 3月12日(木) 3月7日(土) 3月13日(金) 3月8日(日) 3月14日(土) 3月9日(月) その他のご注意事項 ■ホワイトデー特集商品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。 (各ブランドの手提げ袋をご用意します。ブランドの袋がない場合は小田急百貨店の手提げ袋となります。) ■賞味期限・賞味期間は製造、加工日、箱詰め日などを基準に記載
価格:2,970円
取扱:小田急オンラインショッピング
[ピエール マルコリーニ]ホワイトデー セレクション 6個入り チョコレート
ブランド紹介 Pierre Marcolini 2015年、ベルギー王室御用達の栄誉を授かった同国を代表するショコラティエ。カカオへのこだわりがマルコリーニの最大の特徴。 毎年数ヶ月かけて自ら世界のカカオ農園を訪れてカカオ豆の仕入れルートを開拓、買い付けをします。 その後の豆の選別、焙煎、粉砕、調合、精錬といった、チョコレート作りの全ての工程も自ら手掛けています。 マルコリーニがショコラティエを目指すようになったのは、子どものころに母親がつくってくれた手づくりのお菓子のおいしさを忘れられなかったから。 チョコレートがもたらす幸福でお客様を笑顔にしたいという気持ちを込めて、彼は自らの仕事を「Bean to Home」と表現しています。 商品説明 マルコリーニが奏でるカカオの世界を気軽に楽しめるアソートメント。新作の「クール ノワゼット」をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。 お届けについて ※ご注文日により可能なお届けご指定日が異なります。 お届け希望日 ご注文期限 3月11日(水) 3月6日(金) 3月12日(木) 3月7日(土) 3月13日(金) 3月8日(日) 3月14日(土) 3月9日(月) その他のご注意事項 ■ホワイトデー特集商品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。 (各ブランドの手提げ袋をご用意します。ブランドの袋がない場合は小田急百貨店の手提げ袋となります。) ■賞味期限・賞味期間は製造、加工日、箱詰め日などを基
価格:2,268円
取扱:小田急オンラインショッピング
[ピエール マルコリーニ]ホワイトデー セレクション 9個入り チョコレート
ブランド紹介 Pierre Marcolini 2015年、ベルギー王室御用達の栄誉を授かった同国を代表するショコラティエ。カカオへのこだわりがマルコリーニの最大の特徴。 毎年数ヶ月かけて自ら世界のカカオ農園を訪れてカカオ豆の仕入れルートを開拓、買い付けをします。 その後の豆の選別、焙煎、粉砕、調合、精錬といった、チョコレート作りの全ての工程も自ら手掛けています。 マルコリーニがショコラティエを目指すようになったのは、子どものころに母親がつくってくれた手づくりのお菓子のおいしさを忘れられなかったから。 チョコレートがもたらす幸福でお客様を笑顔にしたいという気持ちを込めて、彼は自らの仕事を「Bean to Home」と表現しています。 商品説明 マルコリーニが奏でるカカオの世界を、スタイリッシュなホワイトのハート缶に詰め合わせて。新作の「グラデーション クール」の4種類をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」を詰め合わせた限定のアソートメント。 お届けについて ※ご注文日により可能なお届けご指定日が異なります。 お届け希望日 ご注文期限 3月11日(水) 3月6日(金) 3月12日(木) 3月7日(土) 3月13日(金) 3月8日(日) 3月14日(土) 3月9日(月) その他のご注意事項 ■ホワイトデー特集商品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。 (各ブランドの手提げ袋をご用意します。ブランドの袋がない場合は小田急百貨店の手提げ袋となります。) ■賞味期
価格:3,672円
取扱:小田急オンラインショッピング
[ピエール マルコリーニ]ホワイトデー セレクション 10個入り チョコレート
ブランド紹介 Pierre Marcolini 2015年、ベルギー王室御用達の栄誉を授かった同国を代表するショコラティエ。カカオへのこだわりがマルコリーニの最大の特徴。 毎年数ヶ月かけて自ら世界のカカオ農園を訪れてカカオ豆の仕入れルートを開拓、買い付けをします。 その後の豆の選別、焙煎、粉砕、調合、精錬といった、チョコレート作りの全ての工程も自ら手掛けています。 マルコリーニがショコラティエを目指すようになったのは、子どものころに母親がつくってくれた手づくりのお菓子のおいしさを忘れられなかったから。 チョコレートがもたらす幸福でお客様を笑顔にしたいという気持ちを込めて、彼は自らの仕事を「Bean to Home」と表現しています。 商品説明 マルコリーニが奏でるカカオの世界を十分に楽しめるアソートメント。新作の「クール ノワゼット」、「クール ユズ」をはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。 お届けについて ※ご注文日により可能なお届けご指定日が異なります。 お届け希望日 ご注文期限 3月11日(水) 3月6日(金) 3月12日(木) 3月7日(土) 3月13日(金) 3月8日(日) 3月14日(土) 3月9日(月) その他のご注意事項 ■ホワイトデー特集商品のため、包装、のし紙のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。 (各ブランドの手提げ袋をご用意します。ブランドの袋がない場合は小田急百貨店の手提げ袋となります。) ■賞味期限・賞味期間は製造、加工日、
価格:3,780円
取扱:小田急オンラインショッピング

シュトーレンの王様「マジパン・シュトーレン」 【クックパッド料理教室で全国総合2位】
シュトーレンの王様「マジパン・シュトーレン」 【クックパッド料理教室で全国総合2位】 シュトーレンは、クリスマス用の発酵菓子で、クリスマスの4週間前の日曜日までに準備します。 毎週日曜日の朝にお父さんが家族の分だけ切り分けて食べると1年間病気にならないと言われています。 数あるシュトーレンの中でも「王様」と言われるのが『マジパンシュトーレン』です。 自家製のフランス産天然酵母を使いフランス産の最高級小麦で作った生地の中に「マジパン」が入っています。 香辛料が効いていて水分が少なめのリッチな生地なのでしっかり捏ねあげます。 日を追う毎に生地が熟成し上手さが増します。 表面には砂糖がまぶされていて、生地の中には洋酒に漬け込んだフルーツが入っておりその味が毎日生地に移り美味しくなっていきます。 毎週少しずつスライスして変わっていくシュトーレンの味を堪能しているとクリスマスが待ち遠しくなることでしょう 一度食べるとその美味しさは絶品。何度もリピートして購入する方が多いのもうなずける美味しさです。 常温で日持ちもよく、形も崩れにくいので贈り物としても最適です。
価格:3,240円
取扱:ぐるすぐり
栗とリンゴとクランベリー入り「恋する大人の秋色シュトーレン」 【世田谷パン祭りのコンテストで入賞】
栗とリンゴとクランベリー入り「恋する大人の秋色シュトーレン」 【世田谷パン祭りのコンテストで入賞】 当店自慢の「マジパン・シュトーレン」を秋風にアレンジしてコンテスト用に作った逸品です。 世田谷パン祭りのコンテストで入賞した当店看板商品の一つです。 コンテスト用に作った特別な物なので作るのに大変な手間がかかり、少量しか生産できません。 香りのよいフランス産の最高級小麦と自家製のフランス産天然酵母、上質のバターを贅沢に使った生地の中に栗・りんご・クランベリーで作ったマジパンが秋の彩りを与えます。 一度食べるとその美味しさは絶品。何度もリピートして購入する方が多いのもうなずける美味しさです。 常温で日持ちもよく、形も崩れにくいので贈り物としても最適です。
価格:3,240円
取扱:ぐるすぐり
シェフの気まぐれ詰め合わせ【任意の4品】
シェフの気まぐれ詰め合わせ(12月) 任意の4品 ●マジパン・シュトーレン クリスマス用の発酵菓子。ずっしり詰まった感じの生地で味も日持ちも良い。 ●ファルコン・ブロッチェン 「穀物全粒のパン」と言われるドイツパン。ドイツでは、植物繊維、ミネラルが多い黒パンで直腸ガンが激減したそうです。 ●ミラノ・パネトーネ クリスマス用の発酵菓子。生地の中にフルーツ類が入っていて甘くてフワフワです。 ●クグロフ・パリジャン クリスマス用の発酵菓子。甘くてシットリしていてケーキの様な食感です。 ●パリ風クロワッサン パリの人気ブーランジェリーの味を再現しました。適度な酸味があり脂っこくないので何個でも食べられる感じです。 ●バゲット・フランセーズ パリのブーランジェリーで売っているバゲットを再現しました。
価格:3,240円
取扱:ぐるすぐり
ケーキの様に超シットリ「クグロフ・パリジャン」(ラムレーズン入り)
ケーキの様に超しっとり「クグロフ・パリジャン」(ラムレーズン入り)クグロフは、オーストリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方の発酵菓子です。 アルザス産の白ワインによくあうと言われています。 ウィーンで生まれ育ったマリー・アントワネットの好物だったそうです。 少しぼそぼそした感じのアルザス地方のクグロフが有名ですが、私のおススめはパリのクグロフです。 パリのクグロフは、ブリオッシュ風なリッチな生地の中にラムレーズンを練り込み陶器のクグロフ型で焼き上げます。 今回使用するクグロフ型は、フランスのスフレンハイム地方の職人がひとつひとつ手作りで作り上げた温かみのある陶器型で、一品毎に違う絵柄が描かれています。 日本でよく使われている金属製のシュトーレン型よりもゆっくりじっくり火が入るため焼き上がりが違います。 焼き上げた後、シロップをうち粉砂糖ふることでいつまでもしっとりとしたケーキのような味わいを保ちます。 日本ではアルザス地方の物はよく見かけますが、しっとりしてるパリのクグロフは珍しいので贈り物にすると喜ばれます。
価格:3,240円
取扱:ぐるすぐり
ミックスフルーツシュトーレン
『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けをバランスよく配合しました。 別々に仕上げた製品をブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※)殺菌済み商品です。
価格:324円
取扱:ぐるすぐり