<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ> マカロン 12P

マカロンの本場、パリで三年間の歳月をかけて、美味しいマカロンについて研究。独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。 <パティスリー・サダハル・アオキ・パリ> 1991年に単身渡仏し、1996年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。 世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。
内容量:12個入(マッチャ、カフェ、ヴィオレフランボワーズ、セザム、ショコラ、フランボワーズ、シトロン、カシス、ピスターシュ、アールグレイ、フレーズ、キャラメルサレ)
価格:4,201円(税込)
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ プティ ボワット プティ ボワット
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。 アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/クッキー/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:4,320円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モワイヤン ボワット モワイヤン ボワット
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。 アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/クッキー/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:6,480円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍カヌレ ナチュール9P 冷凍カヌレ ナチュール9P
カヌレをご自宅のオーブンで焼いて楽しむ冷凍セット。中のしっとりとした食感と、外の香ばしい食感のコントラストが美味しい、素朴ながらも食べ応えのあるフランス伝統菓子です。/特集/バイヤーが選んだ お取り寄せパン/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:4,320円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン【10個入り】 マカロン【10個入り】
アオキはマカロンの本場、パリで3年の歳月をかけて美味しいと評価されている店舗のマカロンを食べ歩き、"美味しいマカロンとは何か?世界一の美味しさは何か?"を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/マカロン/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:4,752円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ モワイヤン コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ モワイヤン
白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で作り上げた焼き菓子を詰め合わせました。 レーズンとシナモンを合わせた「レザン」、アールグレイのサブレにフランボワーズのコンフィチュールをサンドした「アールグレイ」、甘酸っぱいイチゴを使ったメレンゲ「ムラング フレーズ」など、9種の味がお楽しみいただけます。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/クッキー/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:5,940円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ
白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で作り上げた焼き菓子を詰め合わせました。 レーズンとシナモンを合わせた「レザン」、アールグレイのサブレにフランボワーズのコンフィチュールをサンドした「アールグレイ」、甘酸っぱいイチゴを使ったメレンゲ「ムラング フレーズ」など、9種の味がお楽しみいただけます。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/クッキー/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:4,320円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン【15個入り】 マカロン【15個入り】
アオキはマカロンの本場、パリで3年の歳月をかけて美味しいと評価されている店舗のマカロンを食べ歩き、"美味しいマカロンとは何か?世界一の美味しさは何か?"を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。/フード&スイーツ/おいしいものお取り寄せ/洋菓子/マカロン/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:6,480円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍プティクロワッサン 5P×2袋セット 冷凍プティクロワッサン 5P×2袋セット
エシレバター100%で仕立てたパリ直輸入のクロワッサンをご自宅で楽しめる冷凍セット。冷凍の状態のまま、オーブンで約5分温めるだけで簡単に焼き立てのクロワッサンをお召し上がりいただけます。サクサクの繊細な食感と、芳醇なバターの香りをお楽しみください。/特集/バイヤーが選んだ お取り寄せパン/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:3,281円
取扱:小田急オンラインショッピング
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍クロワッサン5P×2袋セット 冷凍クロワッサン5P×2袋セット
ご自宅のオーブンで焼き立てを。エシレバター100%で仕立てたアオキのクロワッサンを冷凍配送でお届けします。 パリ直輸入のクロワッサン生地をご自宅のオーブンで焼いて楽しむ冷凍セット。お好きな時にお好きな分だけ焼きたてをお楽しみいただけます。サクサクの繊細な食感と、芳醇なバターの香りをお楽しみください。 ※発酵から焼成までの方法を記載した「クロワッサンの焼き方」リーフレットを同梱いたしております。 (調理器具や機種により調理時間は多少異なりますが、解凍に約10時間、発酵に約3時間程度を要します。)/特集/バイヤーが選んだ お取り寄せパン/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/小田急百貨店/小田急オンラインショッピング/odakyu/通販
価格:3,888円
取扱:小田急オンラインショッピング
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ モワイヤン ボワット パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミグなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦など素材からこだわり、基本に逆らわず丁寧に焼き上げています。クッキー ヴァニーユ:バニラで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。マドレーヌ シトロン ベルガモット:シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ。フィナンシェ ナチュール:焦がしバターの香りがふわっと突き抜ける一品。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。<ブランド紹介>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:5,400円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ プティ ボワット (洋菓子 チョコレート)【三越伊勢丹/公式】
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミグなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦など素材からこだわり、基本に逆らわず丁寧に焼き上げています。クッキー ヴァニーユ:バニラで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。<ブランド紹介>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) チョコレート patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:3,240円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ プティ ボワット お菓子・チョコレート(洋菓子 チョコレート)【三越伊勢丹/公式】
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミグなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦など素材からこだわり、基本に逆らわず丁寧に焼き上げています。クッキー ヴァニーユ:バニラで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。<ブランド紹介>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) チョコレート patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:3,240円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ボワット リュクス ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
クッキー ヴァニーユ:バニラビーンズで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。マドレーヌ シトロン ベルガモット:シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。トランシュ オランジュ ノワール:みずみずしいオレンジとビターなショコラの出会い。トランシュ ケーク オ ショコラ:ショコラとスペイン産オランジュのハーモニーが絶妙。トランシュ ケーク オ フリュイ:世界中の厳選素材をキルシュで漬け込み焼き上げた一品<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:10,800円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク マッチャ アズキ ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
愛知県・南山園の抹茶を加えた贅沢な生地に、小豆をたっぷりのせた一品。フランス産発酵バターに和の素材が際立つケークです。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,484円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク オ ショコラ ア ロランジュ ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ショコラとスペイン産オレンジのハーモニーが絶妙。爽やかなオレンジのピールと濃厚なショコラが香る贅沢な組み合わせ。サダハルアオキの原点を語るさまざまなエピソードが隠された思い出のケーク。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,590円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク オ フリュイ G ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
世界中の厳選素材をキルシュに漬け込んで焼き上げた一品。旨みが凝縮したドライフルーツをキルシュに漬け込み、しっとりとした食感に仕上げたケークは、日を追うごとにお酒がなじみ、熟成を増していきます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,590円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 15P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:5,940円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 25P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:9,288円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 10P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,320円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ (洋菓子 クッキー)【三越伊勢丹/公式】
アオキが描いたパリの街並みがデザインされたキュートな缶に、素材にこだわった9種類の焼き菓子を詰め合わせた缶入りクッキー。ヴァニーユ、ショコラ、アールグレイ、フレーズなどバラエティー豊かな9種類の焼き菓子を詰め合わせているため、もう一枚、もう一種類・・・とつい手を伸ばしてしまう魅力的なアソートです。フランス産発酵バターや小麦粉、スペイン産アーモンドなど、アオキの素材へのこだわりが小さなサブレ1枚1枚にしっかりとこめられ、香り、味わい、食感を生み出しています。レザン:レーズンとシナモンの絶妙なバランスアールグレイ:フランボワーズのコンフィチュールをサンドした香り豊かなサブレマカロン ラスク プティ:マカロンの皮にバターと砂糖をプラスして焼き上げたラスクショコラ:カカオのほろ苦さがほろほろと崩れる食感とともに口の中に広がりますムラング フレーズ:驚くほど軽やかな食感、爽やかなイチゴの酸味が楽しめる一粒ヴァニーユ ココ:ココナッツの甘い香りと食感を活かした一枚ヴァニーユ:バターと小麦粉の美味しさが堪能できるシンプルな一枚ショコラ オ ザマンド:ショコラのビターな味わいに香ばしいアーモンドスライスをプラスヴィエノワ:ベルガモットがふわりと香り優雅な余韻を残します<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:3,240円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ モワイヤン (洋菓子 クッキー)【三越伊勢丹/公式】
アオキが描いたパリの街並みがデザインされたキュートな缶に、素材にこだわった9種類の焼き菓子を詰め合わせた缶入りクッキー。ヴァニーユ、ショコラ、アールグレイ、フレーズなどバラエティー豊かな9種類の焼き菓子を詰め合わせているため、もう一枚、もう一種類・・・とつい手を伸ばしてしまう魅力的なアソートです。フランス産発酵バターや小麦粉、スペイン産アーモンドなど、アオキの素材へのこだわりが小さなサブレ1枚1枚にしっかりとこめられ、香り、味わい、食感を生み出しています。レザン:レーズンとシナモンの絶妙なバランスアールグレイ:フランボワーズのコンフィチュールをサンドした香り豊かなサブレマカロン ラスク プティ:マカロンの皮にバターと砂糖をプラスして焼き上げたラスクショコラ:カカオのほろ苦さがほろほろと崩れる食感とともに口の中に広がりますムラング フレーズ:驚くほど軽やかな食感、爽やかなイチゴの酸味が楽しめる一粒ヴァニーユ ココ:ココナッツの甘い香りと食感を活かした一枚ヴァニーユ:バターと小麦粉の美味しさが堪能できるシンプルな一枚ショコラ オ ザマンド:ショコラのビターな味わいに香ばしいアーモンドスライスをプラスヴィエノワ:ベルガモットがふわりと香り優雅な余韻を残します<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,860円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
AND CAKE/アンドケーキ ショートケーキ&チーズケーキ 三ヶ日みかん お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
オープン当時から販売しているリピート率の高い、濃厚でありながらも柔らかな口溶けの「チーズケーキ」と、出来立てのような香りと風味を味わえる「ショートケーキ」の2種をセットでお届けいたします。ショートケーキは、しっとりとした密度の高い「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、とことんミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けするからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のおいしさ。チーズケーキは、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに代表である鈴木氏の地元・静岡の名産品「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。【解凍方法】ショートケーキ:ケーキの周りのフィルムをはずしてから、冷蔵庫で約9~10時間解凍してください。解凍後の再凍結はお控えいただき、当日中にお召し上がりください。チーズケーキ:お召し上がりになる分だけ冷凍のままカットして、常温で約1~1.5時間、または、冷蔵で約2~2.5時間解凍し、常温に10分ほど置いてからお召し上がりください。やわらかな口溶けと香りを最大限にご堪能いただけます。また、半解凍の状態でお召し上がりいただくと、中心がシャリっとし、ひと味違った食感と味わいをお楽しみいただけます。解凍後の再凍結はお控えいただき、冷蔵で5日以内にお召し上がりください。<ブランド紹介>パティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した代表の鈴木氏の 「丹精込めて作ったこだわりのお菓子をより美味しい状態でお召し上がりいただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。ブランドの最大の特徴は冷凍配送。出来立てのお菓子を急速冷凍し美味しさを閉じ込めることで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) AND CAKE/アンドケーキ
価格:7,452円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア