Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール SDC0904 ボワット クラシック ロワゾ レ フルール エ ル ミエル CF24-01 お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
お花が咲き、果実が実り、蜂が蜜を集め、小鳥がいつも歌っている。そんなリラックスできる場所をイメージして作ったBOX。バラの風味のフランボワーズ、スミレ風味のカシス、百花蜜の３つのガナッシュは新作です。

アルザスの小さな村、ニーデルモルシュヴィル村を拠点に活躍する、女性お菓子職人の先駆者的存在のひとり。2018年にフランスの最高勲章レジオンドヌール勲章を受章するなど、フランス国内でも評価が高い。銅鍋で丁寧に仕上げるコンフィチュールをはじめ、ボンボンショコラやお菓子など、精力的に創作活動を続けています。

価格：5,400円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア

Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール マンゴー パッションフルーツ ジャム【三越伊勢丹/公式】
マンゴーとパッションのコンフィチュールです。マンゴーの濃厚な甘さと、パッションフルーツの酸味がバランスよく組み合わされた、トロピカルな味わいです。ヨーグルトとの相性が抜群で、朝食やお口直しのデザートとして、様々なシーンで楽しむことができます。サラダのドレッシングやソテーのソースなど、いつものお料理にプラスしてコクを出すのもおすすめです。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール マンゴー パッションフルーツ
価格：2,700円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール 春のコンフィチュール3種セット ジャム【三越伊勢丹/公式】
コンフィチュールの妖精と呼ばれるクリスティーヌ・フェルベールが作るオレンジ色の果実のコンフィチュールを詰め合わせた2026年春限定のセットです。定番のマルテーズ品種オレンジ、まろやかな甘さのオレンジマルメロ、種の食感が楽しいパッションフルーツの3種が入っており、様々な香りや食感の違いをお楽しみいただけます。＜ブランド紹介＞女性菓子職人、パティシエールの先駆者的存在。1998年にシャンぺラー & パティシエ連盟最高パティシエ賞を受賞。2018年 フランスの最高勲章レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。令和3年度外務大臣賞受賞。コンフィチュールを日本に広めた第一人者です。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール 春のコンフィチュール3種セット＜ORANGE＞
価格：5,400円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール 春のコンフィチュール3種セット ジャム【三越伊勢丹/公式】
コンフィチュールの妖精と呼ばれるクリスティーヌ・フェルベールが作る赤系の果実のコンフィチュールを詰め合わせた2026年春限定のセットです。ジューシーな果実感が口いっぱいに広がるフランボワーズ、酸味と甘みの調和がとれたブルーベリー、濃厚な甘さとコクを楽しめるストロベリーとダークチョコレートのコンフィチュールの3種が入っており、さっぱりから濃厚まで様々な味わいをお楽しみいただけます。＜ブランド紹介＞女性菓子職人、パティシエールの先駆者的存在。1998年にシャンぺラー & パティシエ連盟最高パティシエ賞を受賞。2018年 フランスの最高勲章レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。令和3年度外務大臣賞受賞。コンフィチュールを日本に広めた第一人者です。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール 春のコンフィチュール3種セット＜ROUGE＞
価格：5,400円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール マルテーズ品種オレンジ ジャム【三越伊勢丹/公式】
オレンジの皮がしっかり感じられる、さっぱりとした味わいのコンフィチュール。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール マルテーズ品種オレンジ
価格：2,592円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール コンフィチュールマダム ジャム【三越伊勢丹/公式】
アルザス産グリヨットチェリーにバラの香りをまとわせたコンフィチュール。種を一粒ずつ丁寧に取り、形をしっかり残したチェリーがごろごろ入っていて、噛んだ瞬間にジューシーな果肉とバラの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。グリヨットチェリーならではの優しい酸味と、バラの上品な香りが繊細に混ざり合い、一粒ずつかみしめたくなるような味わいです。自分へのご褒美にもぴったりな、特別なコンフィチュールです。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール コンフィチュールマダム
価格：2,700円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール 妖精のコンフィチュール ジャム【三越伊勢丹/公式】
アルザス産フランボワーズに、ローズの香りをまとわせた華やかなコンフィチュール。バラ科であるフランボワーズと、ローズの相性の良さを生かしたこの組み合わせは、香り高く、他にない贅沢感を演出してくれます。特別なデザインの可愛らしいラベルがついており、日常使いはもちろん、ギフトにもぴったりです。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール 妖精のコンフィチュール
価格：2,700円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール アルザス産ルバーブ ジャム【三越伊勢丹/公式】
アルザス産ルバーブを使ったコンフィチュール。しっかりとした酸味と、果物に負けないジューシーさが特徴のヨーロッパではコンフィチュールの素材として人気の野菜です。ほのかに香るエキゾチックフルーツのような青く爽やかな風味が癖になる個性的な味わいのコンフィチュールです。クリームチーズやクロテッドクリームと一緒にスコーンにつけて食べるのもおすすめ。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール アルザス産ルバーブ
価格：2,592円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール パッションフルーツ ジャム【三越伊勢丹/公式】
パッションフルーツのコンフィチュールです。酸味が特徴ですが、果実の糖度も生かした味わい。粒がたっぷりと入っていて、見た目だけでなく食感も楽しめる商品です。パンやヨーグルトはもちろん、オリーブオイルやビネガーと合わせてドレッシングとして使うのもおすすめです。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール パッションフルーツ
価格：2,592円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア
Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール アルザス産グリヨットチェリーモンモランシーソヴィニー ジャム【三越伊勢丹/公式】
アルザス産グリヨットチェリーのコンフィチュール。グリヨットチェリーはフェルベール女史が大好きで特に思い入れが深いフルーツです。種を一粒ずつ丁寧に取り、形をしっかり残したチェリーがごろごろと入っていてフルーツそのものを食べているような満足感とコンフィチュールならではの凝縮された果実味を一緒に楽しむことができます。果物本来の風味を生かした自然な甘みと酸味で一粒そのまま食べたくなるような上品で完成された味わいのコンフィチュールです。＜ブランド紹介＞「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながらひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。※画像はイメージです。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） ジャム・コンフィチュール アルザス産グリヨットチェリーモンモランシーソヴィニー
価格：2,592円
取扱：三越伊勢丹オンラインストア