<マイスター ユーハイム>(HW)ビスケット

ぱっと目を引くかわいいパッケージの中には、2種類の味が楽しめるクッキーが。
内容量:12個入
価格:648円(税込)
取扱:伊勢丹オンラインストア

<HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE/ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ> WD048 ヒンベアバウムシュピッツ【三越伊勢丹/公式】
甘酸っぱいラズベリジャムをバウムクヘンでサンドし、 スイス・ フェルクリン社のホワイトチョコレト「オパスホワイト」でコティングしました。天面にラズベリチップをトッピングしています。ドイツを拠点に活動しているイラストレタ、カロリン・ロバト氏 とコラボレションした限定パッケジです。※ヒンベア=(独)ラズベリ〈ブランド説明〉北ドイツの中心都市ハノファで約100年の伝統を築いてきた、由緒あるコンディトライ&カフェ。ドイツ菓子手工業連盟の定めた本格レシピに基づいた、体にやさしい無添加のバウムクヘンが代表銘菓です。代々受け継がれた伝統的なドイツ菓子の味をお届けしています。
価格:1,782円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD013 クラクラック イスパハン 18個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
さくさくの食感が病みつきになるクラクラック。甘酸っぱいホワイトチョコレトの味わいに思わずくらくらしそうな美味しさです。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:3,240円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD011 マカロン15個詰合わせ「ペタル ドレ」【三越伊勢丹/公式】
大切な人への贈り物におすすめの特別なマカロンギフト「ペタル ドレ(=金色の花びら)」。フラワアティスト東信氏によって作り上げられた、金色に輝く幻の花々をBOXに施しました。詰め合わせたマカロンの幾つかに、エディブルフラワや金箔をあしらっています。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:9,720円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ>【店頭受取/伊勢丹新宿店】WD300 クール ミロワール イスパハン【三越伊勢丹/公式】
ピエル・エルメの代表作とも言える「イスパハン」。バラの上品な風味がライチとフレッシュなフランボワズのフルティな酸味と香りを引き立て、五感を強く刺激します。その贅沢なハモニを包み込む滑らかなクリムが、より甘く優しい味わいに。<ブランド紹介>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりはヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:3,456円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD008 マカロン6個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
毎年ホワイトデの人気ナンバ1アイテム。カラフルで華やかなマカロンを詰め合わせました。世界的なフラワアティスト東信氏によるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:2,862円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD023 キャレ ショコラ オ レ エルメ【三越伊勢丹/公式】
カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレト。ピエル・エルメ・パリの隠れた人気商品です。カカオ45%のまろやかな甘みのオリジナルミルクチョコレトは、どなたに贈っても喜ばれる一品です。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:2,484円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD018 アソリュティマン ド ショコラ 5個入り【三越伊勢丹/公式】
ピエル・エルメ・パリのショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。バラとライチとフランボワズの「イスパハン」など、独創的な5種を詰め合わせました。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:2,268円

<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ/ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ> XO Chilli Sauce (Without Ham) XO醤ソース【三越伊勢丹/公式】
1980年代、ザ・ペニンシュラ香港の中国料理レストラン「スプリングムン(嘉麟樓)」で当時の料理長をはじめ、レストランスタッフが一丸となって試作を重ねて開発したXO醤。従来から調味料として重宝されていた味噌に、干し海老や乾燥ホタテなどの高級食材をふんだんに使い、最高級の調味料を開発。当時、レストランで食前酒として「X.O.コニャック」をテブルに置くことがステタスシンボルとして流行していたことに由来し、最高級のブランデて「X.O.コニャック」から「最高級」という意味を込めて「XO醤」とネミングされました。おつまみとしてそのままや点心やお豆腐などに醤油の代わりのトッピングにも最適です。<ブランド紹介>「ラグジュアリホテルをブティックで」をコンセプトに、ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションがラインアップ。香港の旗艦ホテルで定番のチョコレトや紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソス、ザ・ペニンシュラ東京で人気のマンゴプリンやフレッシュケキ、ベカリなどもご用意。
価格:7,236円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ>【店頭受取/伊勢丹新宿店】WD302 クール チーズケーキ セレスト【三越伊勢丹/公式】
イチゴとルバブ、パッションフルツを組み合わせた「セレスト」。パッションフルツ風味のビスキュイ、柔らかなチズケキ、イチゴとルバブの甘酸っぱいコンポト、およびチズムスがパトサブレの台の上で重なり合っています。まさにセレスト(天上)の名にふさわしい極上の味わいです。<ブランド紹介>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりはヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:3,456円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD017 フールモワルゥ 6種18個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
フランス伝統菓子を独創的なエスプリで。バラとフランボワズの「マドレヌ イスパハン」やレモン風味の「ケク オ シトロン」など6種を詰め合わせました。豊かな風味と上質な味わいをお楽しみください。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:5,400円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD024 キャレ ショコラ ブロン【三越伊勢丹/公式】
カカオの醍醐味がダイレクトに味わえる、シンプルな薄い板タイプのチョコレト。ピエル・エルメ・パリの隠れた人気商品です。ミルキな味わいのブロンドチョコレトの、とろけるような口当たりと香ばしく濃厚な甘みをご堪能ください。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:2,592円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD012 クラクラック イスパハン 12個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
さくさくの食感が病みつきになるクラクラック。甘酸っぱいホワイトチョコレトの味わいに思わずくらくらしそうな美味しさです。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:2,160円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ>【店頭受取/伊勢丹新宿店】WD301 タルト クール ローズ エ ジャスマン【三越伊勢丹/公式】
ピエル・エルメは、有名な調香師ジャン=ミシェル・デュリエに啓発されて、バラとジャスミンの香水 を彷彿させる味覚を作ってみようと思い立ちました。ここで試みたのは単なる味覚の混合ではなく、その継起です。つまり、バラのクリムとジャスミンとは別々になっているのですが、食べ進めるうちに出逢ってひとつになり、単独のバラやジャスミンを超えた独立した風味が広がるのです。<ブランド紹介>21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりはヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:3,456円

<HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE/ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ> WD049 バウムシュピッツ2箱セット(スウィート&ヒンベア)【三越伊勢丹/公式】
ドイツでは誰からも愛されているひとくちサイズの可愛いバウムクヘン。無添加のアプリコットジャムをサンドしてスウィトチョコレトでコティングした定番の味と、ラズベリジャムをサンドしホワイトチョコレトでコティングした期間限定の味「ヒンベアバウムシュピッツ」をセットにしました。伊勢丹限定のスリブでお届けいたします。〈ブランド説明〉北ドイツの中心都市ハノファで約100年の伝統を築いて、由緒あるコンディトライ&カフェ。ドイツ菓子手工業連盟の定めた本格レシピに基づいた、体にやさしい無添加のバウムクヘンが代表銘菓です。代々受け継がれた伝統的なドイツ菓子の味をお届けしています。
価格:3,510円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD020 アソリュティマン ド ショコラ 14個入り【三越伊勢丹/公式】
ピエル・エルメ・パリのショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。ココナッツとパッションフルツの「アカジュ―」など、独創的な14種を詰め合わせました。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:5,670円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD009 マカロン10個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
毎年ホワイトデの人気ナンバ1アイテム。カラフルで華やかなマカロンを詰め合わせました。世界的なフラワアティスト東信氏によるアレンジメントを施した限定BOXでお届けいたします。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:4,050円

<PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ> WD016 フールモワルゥ 4種10個詰合わせ【三越伊勢丹/公式】
フランス伝統菓子を独創的なエスプリで。カラメルとマンゴの「ダコワズ マカボニ」やバラとフランボワズの「マドレヌ イスパハン」など4種を詰め合わせました。豊かな風味と上質な味わいをお楽しみください。〈ブランド説明〉21世紀のパティスリ界を先導する第一人者、ピエル・エルメ。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦するとともに、"オト・パティスリ"(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしています。その鬼才ぶりは世界的に認められヴォグ誌から"パティスリ界のピカソ"と称賛され、多くのスイツファンから絶賛を浴び、同業のパティシェから畏敬されています。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる菓子はどれも清楚な美しさを見せます。"味覚の喜びだけが唯一の指針"をモットとし、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築しています。
価格:3,240円