458991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>ノエル フォレ ヴェール

フランス伝統菓子と和素材の運命的な出会い。 フランスの伝統菓子「フォレノワール」を巧みにアレンジ。 愛知県南山園の抹茶を使ったクレームマッチャの中には、キルシュ漬けのチェリーとクレームシャンティ。 サダハル・アオキ氏にしか表現できない最先端のブッシュドノエルです。
【WEB・TEL・店頭 計:130点限り】
※写真はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:6,156円(税込)
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> ケーク オ フリュイ 【三越・伊勢丹/公式】
世界中の厳選素材をキルシュに漬け込んで焼き上げた逸品。旨みが凝縮したドライフルーツをキルシュに漬け込み、しっとりとした食感に仕上げたケークは、日を追うごとにお酒がなじみ、熟成を増していきます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。
価格:4,411円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> プティ ボワット 【三越・伊勢丹/公式】
クッキー ヴァニーユ:バニラビーンズで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレノ ワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。マドレーヌ シトロン ベルガモット:シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:3,240円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> ケーク オ ショコラ 【三越・伊勢丹/公式】
ショコラとスペイン産オレンジのハーモニーが絶妙。爽やかなオレンジのピールと濃厚なショコラが香る贅沢な組み合わせ。サダハルアオキの原点を語るさまざまなエピソードが隠された思い出のケーク。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。
価格:4,411円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> グラン ボワット 【三越・伊勢丹/公式】
クッキー ヴァニーユ:バニラビーンズで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。マドレーヌ シトロン ベルガモット:シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。フィナンシェ ナチュール:焦がしバターの香りがふわっと突き抜ける一品。トランシュ オランジュ ノワール:みずみずしいオレンジとビターなショコラの出会い。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:8,640円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> モワイヤン ボワット 【三越・伊勢丹/公式】
クッキー ヴァニーユ:バニラビーンズで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレノ ワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。マドレーヌ シトロン ベルガモット:シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。フィナンシェ ナチュール:焦がしバターの香りがふわっと突き抜ける一品。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
価格:5,400円

623-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>ノエル サヤ 【三越・伊勢丹/公式】
ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと、香り高いピスタチオのクリームを重ねた自信作。爽やかないちごの酸味とピスタチオのコクがお口いっぱいに広がります。 【WEB・店頭 計:50点限り】
価格:5,832円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> ケーク マッチャ アズキ 【三越・伊勢丹/公式】
愛知県・南山園の抹茶を加えた贅沢な生地に、小豆をたっぷりのせた一品。フランス産発酵バターに和の素材が際立つケークです。 <パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。
価格:2,301円

468-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>サンフォニー ノエル 【三越・伊勢丹/公式】
~私のエネルジ・ド・ノスタルジ「前に進む力」~「渡仏して10年近く修業を積み、パリに念願の1店舗目を開いた頃、喜びの傍らこれから自分にしか出来ないことをどう確立するか試行錯誤の日々でした。そんな時、地元のマダムが僕のエクレアを指さして「地元のパティスリーと同じことをする意味がどこにあるの?もっと日本人らしいことをしたら」と言ったのです。それがきっかけで抹茶を使ったお菓子を生み出し、僕のアイデンティティが形づくられましたし、パリで評価されたことで、異国の地でやって行けると確信しました。抹茶は僕にとってなくてはならない存在だし、アオキと言えば抹茶って感じするでしょ?笑」-Chef 青木 定治マカロン生地に抹茶クリームがたっぷりさっくり&もっちりした食感の青木シェフのスペシャリテであるマカロン生地に、愛知県西尾の抹茶で仕立てたクリームとフランボワーズをたっぷりサンド。シンプルながら、ほろ苦さ、香ばしさ、甘酸っぱさが三位一体となったバランスの良い味わいです。 【WEB・店頭 計:140点限り】※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※完売した商品は、都合により再度販売させていただく場合がございます。予めご了承ください。
価格:5,400円

〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉ノエル サヤ 【三越・伊勢丹/公式】
Frozen Cake苺とピスタチオの爽やかなケーキホワイトチョコレートで仕立てた苺のクリームと香り高いピスタチオのクリームを重ねた自信作。爽やかな苺の酸味とピスタチオのコクがお口いっぱいに広がります。 【店頭・WEB 計:15点限り】※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格:5,832円

〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉ノエル サヤ 【三越・伊勢丹/公式】
Frozen Cake苺とピスタチオの爽やかなケーキホワイトチョコレートで仕立てた苺のクリームと香り高いピスタチオのクリームを重ねた自信作。爽やかな苺の酸味とピスタチオのコクがお口いっぱいに広がります。 【店頭・WEB 計:20点限り】※盛り付けはいずれもイメージです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格:5,832円

215-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>サパン サヤ 【三越・伊勢丹/公式】
ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと、香り高いピスタチオのクリームを重ねた、色鮮やかで華やかなケーキ。サパン(モミの木)のフォルムでさらにキュートな装いに仕上げました。イチゴの甘酸っぱさとピスタチオが放つ個性的な旨味とコク、ヘーゼルナッツのサブレの香ばしさが口いっぱいに広がります。ビビッドな色合いからは想像できないほど、まろやかでやさしい味わい。煌びやかなデザインがクリスマスの食卓をより素敵に、華やかに。 ※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※完売した商品は、都合により再度販売させていただく場合がございます。予めご了承ください。
価格:3,456円

256-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>パラディ ノエル 【三越・伊勢丹/公式】
円いフォルムと鮮彩なピンク色に心奪われる、2018年の新作ケーキ。こだわりの製法で仕上げたアオキのスペシャリテであるマカロン生地に、たくさんのイチゴとイタリア・DOMORI社のホワイトチョコレートを使ったクリームをたっぷりと挟みました。とろけるようなクリームの甘さと、イチゴのさわやかな酸味の余韻を、マカロン生地のアーモンドの香りが優しく包み込みます。サクッと繊細な生地の食感も美味。三位一体の美味しさがクリスマスの楽園へといざないます。 ※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※完売した商品は、都合により再度販売させていただく場合がございます。予めご了承ください。
価格:5,400円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> ドゥミ ボワット 【三越・伊勢丹/公式】
■クッキー ヴァニーユ バニラビーンズで香り良く仕立てました。■クッキー ショコラ サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。■サブレ ノワゼット ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。■フロランタン ナチュール バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品です。■フロランタン ショコラキャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。 <パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。
価格:2,160円

713-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>シュトーレン 【三越・伊勢丹/公式】
いちじくやレーズン、オレンジなどの芳醇なドライフルーツに、香ばしいナッツとスパイスの豊かな香りが響き合う洗練された味わいが、クリスマスへの高鳴る心を誘います。 ※盛り付けはいずれもイメージです。※食器は商品に含まれません。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
価格:3,078円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> マカロン 12P 【三越・伊勢丹/公式】
マカロンの本場、パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている店舗のマカロンを食べ歩き、"美味しいマカロンとは何か?"を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。 マカロンは品質を保持し、美味しく召し上がって頂くために冷凍便でお届けしております。お召し上がりの際は、冷蔵庫で約半日から一日かけてゆっくり解凍して下さい。
価格:4,201円

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/patisserie Sadaharu AOKI paris> マカロン 6P 【三越・伊勢丹/公式】
マカロンの本場、パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている店舗のマカロンを食べ歩き、"美味しいマカロンとは何か?"を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。 マカロンは品質を保持し、美味しく召し上がって頂くために冷凍便でお届けしております。お召し上がりの際は、冷蔵庫で約半日から一日かけてゆっくり解凍して下さい。
価格:2,151円

【お歳暮】【送料無料】 【X180133】〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉マカロン 【三越・伊勢丹/公式】
【送料無料】至高の美味しさをめざし、独自の配合と製法で仕上げた〈サダハル・アオキ〉のマカロン。三越伊勢丹限定フレーバーのユズとゲンマイチャなど、甘みと酸味が絶妙な6つの味をお届けします。
価格:5,400円

257-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>サパン ショコラ プララン 【三越・伊勢丹/公式】
ショコラとプラリネの濃厚な美味しさが贅沢に味わえる「サパン ショコラ プララン」。スペイン産アーモンドで仕立てたダコワーズ生地に、濃厚なヘーゼルナッツのプラリネと、エクアドル産カカオを使用した口溶けの良いミルクチョコレート、さらにオレンジ風味のビスキュイショコラを合わせました。ナッツの香ばしさとミルクチョコレートクリームとのやさしい甘みが口の中で心地よく広がります。フィヨンティーヌのサクッと軽やかな口あたりも食感に彩りを添えて。 ※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※完売した商品は、都合により再度販売させていただく場合がございます。予めご了承ください。
価格:3,456円

214-991<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>ノエル マロン マッチャ 【三越・伊勢丹/公式】
2018年新作ブッシュドノエル。栗の旨みとコクを閉じ込めたマロンクリームに寄り添うのは、アオキがこよなく愛する愛知県「南山園」の抹茶のクリーム。濃厚な栗の美味しさと、ほどよい渋みの抹茶が豊かなハーモニーを奏でます。中にはメレンゲを忍ばせ、クリームのなめらかな食感にサクッと美味しいコントラストをプラス。マロンクリームに効かせたラム酒は、より深みのある味を演出。聖なる夜に、栗と抹茶が奏でるうっとりとするような調和に酔いしれて。 ※盛り付けはいずれもイメージです。※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。※完売した商品は、都合により再度販売させていただく場合がございます。予めご了承ください。
価格:5,940円