<セバスチャン・ブイエ> VD117 ココットショコラ6個 【三越・伊勢丹/公式】

グツグツと煮込むフランス料理をイメージしたガナッシュ入りココット型ショコラが、更に新しくなって登場。ボックスも「ココット型」にし、更にキュートに美味しくなりました。
価格:1,944円
取扱:三越・伊勢丹オンラインストア

Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ アソートバリエ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ケークドームとタルトレット、フィナンシェ、マドレーヌの詰め合わせ。プラリネローズ 1個ローズ風味のマドレーヌにプラリネローズのクリームと砕いたプラリネローズタルトレット テ ヴェール 1個抹茶風味のマドレーヌに黒豆タルトレット フレーズ 1個ドライイチゴ入りマドレーヌにイチゴのパートドフリュイガトー トゥールーズ 1個トゥールーズの伝統菓子。オレンジのコンフィチュールとダッコワーズ生地タルトレット ガトーバスク 1個バスク地方の伝統菓子。バターたっぷりのクッキー生地にサクランボのコンフィケークドーム レモンティー 1個レモンティーをイメージしたレモンコンフィ入りアールグレイ生地ケークドーム ピスターシュ 1個香ばしく焼き上げたピスタチオ生地に、砕いたピスタチオをコーティングケークドーム カフェモカ 1個コンデンスミルクでミルキーさを加えた、スライスアーモンド入りのカフェモカフレーバーケークドーム マロン 1個フランス製マロンペーストを使用した生地に、砕いたマロンで食感をプラスフィナンシェ ナチュール 2個焦がしバターにフランス産ブラウンシュガーとアーモンドを使用したフィナンシェフィナンシェ エスプレッソ 2個キリマンジャロ産コーヒーとヘーゼルナッツのフィナンシェマドレーヌ ナチュール 2個レモン果皮の香り豊かなマドレーヌ<ブランド紹介>世界的に著名なパティシエ・ショコラティエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエ。美食の国フランスにおいてもさらに「食の都」として名高いリヨン。セバスチャンブイエはそのリヨンと日本に店舗を構えています。フランスパティスリーの確かな技術と日本の素材からのインスピレーション。フランスと日本、2つの国をこよなく愛するセバスチャン・ブイエが提案するのは国境を越えた新しいクラシックスイーツです。<セバスチャン・ブイエ>1976年フランスリヨン生まれ2000年父のパティスリーを継いでオーナーシェフに2004年ルレ・デセールに入会アルチザンとしての本格性とクリエイターとしての表現力が高く評価され、数々の受賞歴を持ちます。/フード 洋菓子(スイーツ) その他焼菓子 Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ
価格:5,184円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ マカリヨン 12個 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
<セバスチャン・ブイエ>のスペシャリテマカロンをショコラでコーティングした"マカリヨン"フランス・リヨン本店でも通年販売している、セバスチャン自身も思い入れが強い一品。ネーミングも「マカロン+リヨン」というオリジナリティに溢れるマカロンです。セバスチャンブイエのお菓子を初めて召し上がる方にも是非おすすめしたい一押しのアイテムです。【キャラメルブールサレ】マカロンに塩を効かせたキャラメルクリームをサンドしビターチョコレートでコーティング【プラリネノワゼット】ショコラ風味のマカロンにプラリネガナッシュをサンドしミルクチョコレートでコーティング【オランジュ】ショコラ風味のマカロンにオレンジのコンフィチュールをサンドしビターチョコレートでコーティング【ショコラ】ショコラ風味のマカロンにショコラガナッシュをサンドしビターチョコレートでコーティング【グリオット】ショコラ風味のマカロンにグリオットのコンフィチュールをサンドしビターチョコレートでコーティング【テミュール】ショコラ風味のマカロンにミュールティとカシスのガナッシュをサンドしビターチョコレートでコーティング<ブランド紹介>世界的に著名なパティシエ・ショコラティエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエ。美食の国フランスにおいてもさらに「食の都」として名高いリヨン。セバスチャンブイエはそのリヨンと日本に店舗を構えています。フランスパティスリーの確かな技術と日本の素材からのインスピレーション。フランスと日本、2つの国をこよなく愛するセバスチャン・ブイエが提案するのは国境を越えた新しいクラシックスイーツです。<セバスチャン・ブイエ>1976年フランスリヨン生まれ2000年父のパティスリーを継いでオーナーシェフに2004年ルレ・デセールに入会アルチザンとしての本格性とクリエイターとしての表現力が高く評価され、数々の受賞歴を持ちます。※写真はイメージです。盛皿等は含まれません。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ
価格:4,212円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ タルトレット 12個 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
一つ一つの仕上げにこだわったセバスチャン・ブイエの「タルトレット」。タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツをあわせました。フランスと日本の2か国で得たインスピレーションを昇華した「タルトレット」。伝統を大切にしながらも、斬新なアイデアと鮮やかな感覚で再構築するのがセバスチャン流。バリエーションの豊富さも魅力のタルトレット。見て、選んで、食べる、全ての時間を楽しんでいただきたい、そんな願いを込めたセバスチャンの新しいクラシックです。見た目の仕上げにもこだわったタルトレットは、ご自宅用としても人気の商品ですが、贈り物としてもご好評を頂いています。フレーズドライイチゴ入りマドレーヌにイチゴのパートドフリュイマロンマロンのマドレーヌに栗をトッピングフリュイアプリコット味のフィナンシェにドライフルーツとナッツプラリネ ローズローズ風味のマドレーヌにプラリネローズのクリームと砕いたプラリネローズテ ヴェール抹茶風味のマドレーヌに黒豆ショコラ ポワールマドレーヌショコラに洋梨のコンフィチュールと洋梨キャラメルナッツドライフルーツ入りマドレーヌに4種類のナッツとキャラメルミカンミカンのマドレーヌにミカンとニューサマーオレンジのパートドフリュイガトーバスクバスク地方の伝統菓子。バターたっぷりのクッキー生地にサクランボのコンフィフィグ オランジュオレンジ風味のマドレーヌにイチジクのコンフィチュールガトートゥールーズトゥールーズの伝統菓子。オレンジのコンフィチュールとダッコワーズ生地ポムカマンベール風味のマドレーヌにユズを染み込ませたリンゴ<ブランド紹介>世界的に著名なパティシエ・ショコラティエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエ。美食の国フランスにおいてもさらに「食の都」として名高いリヨン。セバスチャンブイエはそのリヨンと日本に店舗を構えています。フランスパティスリーの確かな技術と日本の素材からのインスピレーション。フランスと日本、2つの国をこよなく愛するセバスチャン・ブイエが提案するのは国境を越えた新しいクラシックスイーツです。<セバスチャン・ブイエ>1976年フランスリヨン生まれ2000年父のパティスリーを継いでオーナーシェフに2004年ルレ・デセールに入会アルチザンとしての本格性とクリエイターとしての表現力が高く評価され、数々の受賞歴を持ちます。/フード 洋菓子(スイーツ) その他焼菓子 Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ
価格:4,104円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア
Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ タルトレット 16個 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
一つ一つの仕上げにこだわったセバスチャン・ブイエの「タルトレット」。タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツをあわせました。フランスと日本の2か国で得たインスピレーションを昇華した「タルトレット」。伝統を大切にしながらも、斬新なアイデアと鮮やかな感覚で再構築するのがセバスチャン流。バリエーションの豊富さも魅力のタルトレット。見て、選んで、食べる、全ての時間を楽しんでいただきたい、そんな願いを込めたセバスチャンの新しいクラシックです。見た目の仕上げにもこだわったタルトレットは、ご自宅用としても人気の商品ですが、贈り物としてもご好評を頂いています。フレーズ 1個ドライイチゴ入りマドレーヌにイチゴのパートドフリュイマロン 2個マロンのマドレーヌに栗をトッピングフリュイ 1個アプリコット味のフィナンシェにドライフルーツとナッツプラリネ ローズ 2個ローズ風味のマドレーヌにプラリネローズのクリームと砕いたプラリネローズテ ヴェール 1個抹茶風味のマドレーヌに黒豆ショコラ ポワール 1個マドレーヌショコラに洋梨のコンフィチュールと洋梨キャラメルナッツ 2個ドライフルーツ入りマドレーヌに4種類のナッツとキャラメルミカン 1個ミカンのマドレーヌにミカンとニューサマーオレンジのパートドフリュイガトーバスク 2個バスク地方の伝統菓子。バターたっぷりのクッキー生地にサクランボのコンフィフィグオランジュ 1個オレンジ風味のマドレーヌにイチジクのコンフィチュールガトートゥールーズ 1個トゥールーズの伝統菓子。オレンジのコンフィチュールとダッコワーズ生地ポム 1個カマンベール風味のマドレーヌにユズを染み込ませたリンゴ<ブランド紹介>世界的に著名なパティシエ・ショコラティエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエ。美食の国フランスにおいてもさらに「食の都」として名高いリヨン。セバスチャンブイエはそのリヨンと日本に店舗を構えています。フランスパティスリーの確かな技術と日本の素材からのインスピレーション。フランスと日本、2つの国をこよなく愛するセバスチャン・ブイエが提案するのは国境を越えた新しいクラシックスイーツです。<セバスチャン・ブイエ>1976年フランスリヨン生まれ2000年父のパティスリーを継いでオーナーシェフに2004年ルレ・デセールに入会アルチザンとしての本格性とクリエイターとしての表現力が高く評価され、数々の受賞歴を持ちます。/フード 洋菓子(スイーツ) その他焼菓子 Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ
価格:5,400円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア