パティスリー・サダハル・アオキ・パリ S717アソーティモン ドゥ アドベント パン・焼き菓子【三越伊勢丹/公式】

クリスマスを待ち望むあいだに少しずつスライスして食べ進めていく伝統的なアドベント菓子のシュトーレンに、赤ワインに漬け込んだイチジクと洋なしをプラスした「シュトーレン フィグ エ ポワール」と、伝統的な製法と味わいに忠実に作られた「ベラヴェッカ」。フランスのクリスマスに欠かせない2種のアドベント菓子と、クリスマス時期に作られる「コンフィチュール ノエル」をアソートに。

【シュトーレン フィグ エ ポワール】
赤ワインに漬け込んだイチジクと洋なしをプラスした新作シュトーレン。赤ワインがもたらす優雅な香りがふわりと広がり、イチジクのプチプチとした食感と洋なしのジューシーな味わいがお楽しみいただけます。

【ベラヴェッカ】
フルーツの美味しさが凝縮した、フランス・アルザス地方の伝統菓子。キルシュに漬けた洋なし、イチジク、プルーン、オレンジなどのドライフルーツに、クルミやアーモンドなどのナッツとアオキならではのエピス(香辛料)をプラスしてじっくりと焼き上げました。エピスによって濃密な味わいを引き立てられたフルーツに、香ばしいナッツのカリッとした食感が重なります。

【コンフィチュール ノエル】
いろいろな素材の旨みがぎゅっと詰まったコンフィチュール。香ばしいクルミやアーモンドに、マルメロ、洋なし、イチジク、デーツ、プルーン、あんずなどさまざまなフルーツで仕立てました。シナモンやアニスのスパイスが活きた奥行きのある味わいです。
価格:5,616円
取扱:三越伊勢丹オンラインストア

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ギフト マクミラン ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取りだすタイミグなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦など素材からこだわり、基本に逆らわず丁寧に焼き上げています。クッキー ヴァニーユ:バニラで香りよく仕立てました。クッキー ショコラ:サクサクの食感にカカオプードルを利かせて。サブレ ノワゼット:ほろっと崩れる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ。フロランタン ナチュール:バターの香りとキャラメルの苦みで食べごたえのある一品。フロランタン ショコラ:キャラメルとショコラ、2つのビターでより濃厚な味わい。フィナンシェ ナチュール:焦がしバターの香りがふわっと突き抜ける一品。マカロン ラスク:マカロン生地をサクッと香ばしく焼きあげたラスク。<ブランド紹介>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,549円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5022 AOKI 2023 お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
毎年「AOKI」の名を付けて発表している新作ショコラアソート。「AOKI 2023」は、新作の「ミルティーユ アールグレイ」「テ ジャスマン」「ミエル シトロン コンフィ」の3粒に、フランスで最も権威あるショコラ品評会にて最高位の受賞歴を持つ「パッション」と「プラリネ オレ」の2粒と人気フレーバーの「フィグ」を加えた計6粒を詰め合わせました。"フルーツ"と"お茶"をテーマに、ショコラと素材のマリアージュをご堪能いただけるスペシャルなアソート。ショコラのくちどけと共に広がるフルーツの酸味やお茶の芳醇な風味と香りが優雅なひと時をもたらせてくれます。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:3,348円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク マッチャ アズキ ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
愛知県・南山園の抹茶を加えた贅沢な生地に、小豆をたっぷりのせた一品。フランス産発酵バターに和の素材が際立つケークです。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,614円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク オ ショコラ ア ロランジュ ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ショコラとスペイン産オレンジのハーモニーが絶妙。爽やかなオレンジのピールと濃厚なショコラが香る贅沢な組み合わせ。サダハルアオキの原点を語るさまざまなエピソードが隠された思い出のケーク。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,828円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ケーク オ フリュイ G ケーキ・スティックケーキ(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
世界中の厳選素材をキルシュに漬け込んで焼き上げた一品。旨みが凝縮したドライフルーツをキルシュに漬け込み、しっとりとした食感に仕上げたケークは、日を追うごとにお酒がなじみ、熟成を増していきます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) バウムクーヘン・パウンドケーキ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,828円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 15P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:5,805円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍 クロワッサン 5P お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ご自宅のオーブンで焼き立てを!エシレバターたっぷりのアオキのクロワッサンを冷凍配送でお届けします。エシレバター100%で仕立てたパリ直輸入のクロワッサン生地をご自宅のオーブンで焼いて楽しむ冷凍セット。お好きな時にお好きな分だけ焼きたてをお楽しみいただけます!サクサクの繊細な食感と、芳醇なバターの香りをお楽しみください。※発酵から焼成までの方法を記載した「クロワッサンの焼き方」リーフレットを同梱いたしております。(調理器具や機種により調理時間は多少異なりますが、解凍に約10時間、発酵に約3時間程度を要します。)※こちらの商品はギフト袋・のしはお付けすることができません。※梱包形態は一例です。変更となる場合もございますので予めご了承ください。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) その他洋菓子 patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:1,458円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍 カヌレ ナチュール 15P お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
アオキのカヌレをご自宅のオーブンで。いつでもお好きな時に焼いて楽しめる冷凍配送でお届けします。カヌレをご自宅のオーブンで焼いて楽しむ冷凍セット。中のしっとりとした食感と、外の香ばしい食感のコントラストが美味しい、素朴ながらも食べ応えのあるフランス伝統菓子です。※「カヌレの焼き方」リーフレットを同梱いたしております。※こちらの商品はギフト袋・のしはお付けすることができません。※梱包形態は一例です。変更となる場合もございますので予めご了承ください。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:5,292円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 25P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:9,423円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン 10P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
スペイン産アーモンドを使用しサクッと軽やかな食感に焼き上げたマカロン生地に、素材の風味を活かしたなめらかなクリームをサンドしたアオキのスペシャリテ。日本でも本場パリの美味しさをお楽しみいただきたいというアオキの強い思いから、素材と製法にこだわり抜いた自慢のマカロンをパリ直輸入でご用意しています。アオキおすすめのフレーバー「マッチャ」や「ショコラ」をはじめ、甘酸っぱさが広がる「フランボワーズ」や「シトロン」など人気のフレーバーがお楽しみいただけます。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) マカロン・キャラメル patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:3,942円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 冷凍 カヌレ ナチュール 6P パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
アオキのカヌレをご自宅のオーブンで!いつでもお好きな時に焼いて楽しめる冷凍配送でお届けします。カヌレをご自宅のオーブンで焼いて楽しむ冷凍セット。中のしっとりとした食感と、外の香ばしい食感のコントラストが美味しい、素朴ながらも食べ応えのあるフランス伝統菓子です。※「カヌレの焼き方」リーフレットを同梱いたしております。※こちらの商品はギフト袋・のしはお付けすることができません。<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>1989年に単身渡仏し、1995年のフランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝、その後2001年パリ六区のサンジェルマンに、念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店した青木定治のブランド。世界でも注目されるパティシエが作るスウィーツです。/フード 洋菓子(スイーツ) その他焼菓子 patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,376円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5027 ボンボン ショコラ グランクリュ お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
イタリア産へーゼルナッツのプラリネや、ヴェネズエラ産トリニタリオ種のカカオを使用したガナッシュなど、カカオのおいしさを存分にお楽しみいただけるショコラを詰め合わせました。シンプルだからこそ、素材の魅力やカカオそのもののポテンシャルを活かした味わいがご堪能いただけます。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,808円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5024 ボンボン ショコラ 6P お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラがずらりと並ぶ、サダハルアオキの代表的ショコラ。その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、心地よい酸味が楽しめるフランボワーズや、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャやユズなど様々な味わいのショコラがアソートになっています。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,862円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5028 サブレ ショック ショコラ セット お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
フランス産エシレバターを使用した香り豊かなサブレショコラにマイルドなミルクチョコレートと抹茶チョコレートを合わせました。サブレショコラのほろほろと崩れる食感とショコラのくちどけが絶妙なマリアージュを奏でます。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:その他のチョコレート patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:2,484円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5025 ボンボン ショコラ 9P お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラがずらりと並ぶ、サダハルアオキの代表的ショコラ。その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、心地よい酸味が楽しめるフランボワーズやパッションフルーツ、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャやユズなど様々な味わいのショコラがアソートになっています。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:4,212円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5023 ボンボン ショコラ 3P お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラがずらりと並ぶ、サダハルアオキの代表的ショコラ。その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、心地よい酸味が楽しめるフランボワーズや、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャなど様々な味わいのショコラがアソートになっています。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:1,620円

patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ VT5026 ボンボン ショコラ 12P お菓子・チョコレート【三越伊勢丹/公式】
蓋を開けると化粧パレットをイメージしたカラフルなショコラがずらりと並ぶ、サダハルアオキの代表的ショコラ。その日の気分で口紅のカラーを選ぶように、その時の気分に合わせてフレーバーが選べるようにと、心地よい酸味が楽しめるフランボワーズやパッションフルーツ、アオキが得意とする和素材使いを堪能できるマッチャやユズなど様々な味わいのショコラがアソートになっています。<ブランド説明>1968年名古屋生まれ。青山「シャンドン」を経て、89年に単身渡仏。パリ「ジャン・ミエ」、「レストラン メディテラネ」、スイス「レストラン ジェラルデ」でキャリアを重ねる。96年、フランスのシャルルプルースト杯味覚部門で優勝。98年、パリにアトリエ開設。パリ市内のサロン・ド・テやレストラン、ホテルなどにプティ・フールやアントルメを中心としたお菓子を提供、さらにパリコレクションでは数々の一流グランメゾンにお菓子を提供し、大きな話題に。2001年パリ6区サンジェルマンに念願の店舗「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。商品のモダンさと昔ながらの伝統的な納得の味が地元っ子に喝采を浴び、今では誰もが認めるフランスのパティシエとしてその人気は定着。日本では、05年3月に東京・丸の内に1号店をオープン。現在パリに5店舗、日本に9店舗を構える。07年にルレ・デセール(世界最高峰の菓子職人の組織)のフランスのメンバーとなる。11年にフランス最優秀パティシエ、農林水産省料理マスターへの選出、パリ市庁賞を受賞。12年にフランストップ5ショコラティエ、トップ10パティシエに選ばれる。17年にはC.C.C.(フランスで最も権威のあるショコラ愛好会)が主催するショコラ品評会にて5年連続となる最高位を獲得。/フード バレンタインデー・ホワイトデー 種類:ボンボンショコラ patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:5,508円

AND CAKE/アンドケーキ ショートケーキ&チーズケーキ 三ヶ日みかん お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
オープン当時から販売しているリピート率の高い、濃厚でありながらも柔らかな口溶けの「チーズケーキ」と、出来立てのような香りと風味を味わえる「ショートケーキ」の2種をセットでお届けいたします。ショートケーキは、しっとりとした密度の高い「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、とことんミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けするからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のおいしさ。チーズケーキは、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに代表である鈴木氏の地元・静岡の名産品「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。【解凍方法】ショートケーキ:ケーキの周りのフィルムをはずしてから、冷蔵庫で約9~10時間解凍してください。解凍後の再凍結はお控えいただき、当日中にお召し上がりください。チーズケーキ:お召し上がりになる分だけ冷凍のままカットして、常温で約1~1.5時間、または、冷蔵で約2~2.5時間解凍し、常温に10分ほど置いてからお召し上がりください。やわらかな口溶けと香りを最大限にご堪能いただけます。また、半解凍の状態でお召し上がりいただくと、中心がシャリっとし、ひと味違った食感と味わいをお楽しみいただけます。解凍後の再凍結はお控えいただき、冷蔵で5日以内にお召し上がりください。<ブランド紹介>パティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した代表の鈴木氏の 「丹精込めて作ったこだわりのお菓子をより美味しい状態でお召し上がりいただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。ブランドの最大の特徴は冷凍配送。出来立てのお菓子を急速冷凍し美味しさを閉じ込めることで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) AND CAKE/アンドケーキ
価格:7,452円