キュイソン フロマージュ(ガトードボワ)
クリームチーズと塩は、こだわりのフランス産のものをチョイス。2つの素材の相性の良さが、しっかりと濃厚なチーズケーキを完成させました。フィリングを受け止める土台として選んだのは、少し塩味の効いたサブレのブルトン。チーズケーキには珍しい華麗なデコレーションも林シェフならでは!
価格:3200円
取扱:パティシエ、有名ショップのおいしいスイーツ満載!スイーツ専門店【デコレ】
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