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Archive for the ‘モンブラン’ Category

春爛漫!さくら満開モンブランロール【花月堂】

ロールケーキ さくら満開モンブランロール 春 花見 限定ロールケーキ さくら満開モンブランロール 春 花見 限定
今年もこの季節がやってきました。ロールに花を咲かせましょう!
さくらエキスをロールに練りこみました!
ほんのりさくらの香りがする桜色のロールにいちごの生クリームをたっぷりのせました。ロールの上には桜の花をのせてます。(シロップ漬けですので、お召し上がりいただけます。)
販売期間:2012年02月18日00時00分〜2012年05月21日09時59分
定価:1,900円(税込)
価格:1,100円(税込)
取扱:ロールケーキの花月堂 Yahoo!ショッピング

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桜スイーツ【藤太郎本店】

春限定!桜のスウィーツ。朝日TVで放映されました。春のモンブラン!!桜のモンブラン
よもぎのシフォンのロールケーキに大納言を入れました。北海道産純生クリームをたっぷりしぼるべし!桜餡にバター、桜のリキュール、生クリームを加え、桜のモンブランクリームの出来上がり。仕上げに乾燥させた桜の塩漬けをかざり完成!
価格:400円 (税込) 送料別


桜餅、ロールケーキに入れちゃいました!桜のシフォンで桜リキュール入り純生クリームといっしょに巻きました。桜餅in【桜のロールケーキ】
富士山麓の採れたて卵と伊豆の桜葉、桜花、ペーストで作るふかふかの桜のシフォンで北海道38%純生クリーム(桜リキュール入り)と道明寺のぷちぷち桜餅、謹製こしあんを巻き上げました!
桜の塩加減と特製生クリームがとても合います。
桜葉もいっしょにお召し上がりください!
価格:1,000円 (税込) 送料別



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和栗モンブラン【玉華堂】

和栗モンブラン【笑っていいともに登場!】国産和栗(栗きんとんにも使用できる)を贅沢にも7個も使ったモンブラン和栗モンブラン【笑っていいともに登場!】国産和栗(栗きんとんにも使用できる)を贅沢にも7個も使ったモンブラン
実り豊かな秋を飾る栗。厳選した栗の名産地で収穫された、絶品の和栗をふんだんに使用し、和菓子の製法を生かして、上質の生クリームと和栗をあわせました。
栗の風味を存分にいかした、口どけなめらかな味わい深い和栗モンブランです。
価格:2,700円 (税込)

取扱:【玉華堂】Yahoo!ショッピング 店

2005ナムコナンジャタウン[モンブラン博覧会1位]栗きんとんにも使用できる上質な 国産和栗を贅沢に7個も使った季節限定販売の和栗モンブラン4個入
国産和栗(栗きんとんも作れちゃう)を7個も使用したモンブラン。国産和栗を使用し、風味を生かして作るクリームは、栗の本来の美味しさがでています。
池袋ナムコナンジャタウン2005【モンブラン博覧会】1位、2006年デザートオブザイヤーにも入賞したモンブランです。
セット内容:和栗モンブラン 4個
価格:2,700円 (税込) 送料別


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和栗の王様!!丹波栗の贅沢モンブラン【ki-ka*キーカ】

【新栗使用】丹波栗を贅沢使用した黄金色に輝く極上モンブラン内祝・御祝・出産祝・バースデーなどギフトにも♪*京都スイーツ*【リニューアルして販売スタート♪新栗使用♪】和栗の王様!!丹波栗の贅沢モンブラン【mont*丹波栗*】
丹波栗を丁寧に裏ごししたペーストをたっぷりまぜこんだ濃厚マロンクリームに、大粒の渋皮煮のトッピング、まさに丸ごと丹波栗で作った、とっても贅沢なモンブラン。
さらに新鮮な北海道生クリーム、カスタードクリーム、アーモンド生地、タルト生地、と美味しさの層が重なり、キーカの自信作ができあがりました。
価格:3,200円 (税込 3,360 円) 送料別



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丹波黒豆のモンブラン【ki-ka*キーカ】

10.17.2011 · Posted in モンブラン

丹波の最上級の恵み!!丹波黒豆のモンブラン【mont*丹波黒豆*】【京都スイーツ】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】
丹波黒豆の繊細で濃厚な風味が凝縮されたクリームに加え、ケーキの中と、トッピングにも贅沢に黒豆の甘露煮を使いました。栗のモンブランとは一味違う、黒豆の美味しさを十分に味わっていただけるモンブランに仕上げました。
価格:2,300円 (税込 2,415 円) 送料別



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和栗のほこほこモンブラン【花月堂】

和栗のほこほこモンブラン和栗のほこほこモンブラン
満を持して登場!より美味しくリニューアル♪
国産和栗を使用した本格モンブラン。サクサクアーモンドタルトの上にオリジナルモンブランクリームをふんだんに乗せました。
モンブランクリームの中には、さわやか豆乳クリームが見え隠れ。
渋皮栗をまるごと1個を閉じ込めた贅沢モンブランタルトです。
販売期間:2011年10月14日00時00分〜2011年11月01日09時59分
価格:550円(税込)
特別価格:350円(税込)



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お姫様のモンブラン

【送料無料】お姫様のモンブラン6個セット♪【楽ギフ_包装】
ふんわりたっぷりクリームはモンブランの味を引き立てる重要な要素です。けっしてくどくなく、かといってさっぱいでもなくほどよう甘さのふんわりとしたクリームをたっぷり使ってます。
中心の栗はイタリア産の最高級マロングラッセに使用する大粒の栗を贅沢に使用!日本人の下に合うように甘く甘露煮にしました。
マロンクリームは、イタリア産の最高級栗をペースト状にし、クリームと隠し味に和心である「白あん」を使って繊細な味に仕上げてあります。
とっぷんぐに栗をクラッシュした物を使用し、見た目にも美味しそうに仕上げてあります。もちろんこの栗もイタリア産の最高級品を使用しています。
販売期間 2011年10月13日10時00分〜2012年12月31日00時00分
価格:2,980円 (税込) 送料込


栗のババロアネッセルロード

【美味しい訳ありスイーツ】ただのモンブランじゃない!!マロンクリームとババロアのとろけるような一体感が美味しさの秘密!!【栗のババロアネッセルロード】【美味しい訳ありスイーツ】ただのモンブランじゃない!!マロンクリームとババロアのとろけるような一体感が美味しさの秘密!!【栗のババロアネッセルロード】
すっきりした甘さのババロアが、マロンクリームの繊細の栗の風味を引き立て、スポンジケーキでは味わえないとろけるようなさわやかな味を演出します。普通のモンブランケーキとは一味違う、上品で優しい美味しさです。
一般的なモンブランケーキは甘みが強く濃厚な味が特徴ですが、ババロアを使うことで全体的に甘さを抑えることができ、優しい味に仕上げています。しつこい甘さが残ることもなく、さっぱりとした美味しさ。ババロアのほのかな甘さと、栗の味わいを生かす甘さを抑えたマロンクリーム。お互いのとろけるような食感は相性もぴったりです。
販売期間:2011年01月14日00時00分〜2011年12月31日23時59分
販売価格:1,580円(税込)
セール価格:880円(税込)
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贅沢・栗三昧モンブラン【パティスリー・クリ】

贅沢・栗三昧モンブラン
究極のモンブランを作る??
その想いで、栗原シェフがこだわったのは「栗」。
まず、箱をあける瞬間から、シェフのこだわりが。「栗の香りをより感じられるように・・・」と栗の香りを引き出すためのホワイトチョコがちりばめられています。
箱から出すと、なんと言っても目を引くのが、頂上にのった、とても大きな栗 ! !
このモンブランのために、3Lという特大サイズの丹波栗探してくださったとのこと !
モンブランの土台は、焼マロンタルト。栗の風味がしっかりと感じられるように香ばしさが出すぎないように調整しているのだとか。
マロンクリームは、愛媛県城川町産の栗と、フランス産の栗をブレンドしています。和栗とフランス産の栗を混ぜることで、和栗の甘い香りが引き立つんだそう!
そして、マロンクリームの中には、なんとブリュレ、生クリーム、スポンジが隠れています !濃厚な栗の味にバランスを考え、やさしい味わいのケーキです。さらに、この中には木イチゴがちりばめられているんです!見た目も、味もアクセントとなり、全体を引き締めています。
「このモンブランを楽しんで味わっていただきたい」というシェフの想いが随所にちりばめられ、香りも、姿も、味も、栗を存分に味わえるまさにこだわりぬいたスイーツ。
栗原シェフによる、栗にこだわりぬいた栗三昧のモンブラン。
価格(税込):3,800 円
送料:別 (クール便(冷凍))
取扱:神戸パティスリーネット

神戸パティスリーネット