*2008/9/27 「メレンゲの気持ち」お薦めの逸品で紹介されました。
*2007/10/27 「知っとこ！」で紹介されました。
*2007/3/7 「ラジかるッ！」で紹介されました。
栗菓子の最高峰 栗のテリーヌ「天」
洗練されたエシレのバターとは異なる。ふくよかな乳脂の風味が
豊かなフランスの大地を感じさせます。希少なスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルや讃岐三谷家の手造り和三盆糖とあいまって出来上がったテリーヌは、上品な和菓子の味わいとなりました。
価格：10,500円 (税込) 送料込
→楽天：【足立音衛門】：スイーツ一覧
(続きを読む…)
【期間限定】手作りパウンドケーキ『さくら』【春のスイーツ・母の日ギフト】〔北海度十勝の贈り物〕添加物を極力使わずに、北海道十勝の素材にこだわった手作りパウンドケーキ。桜の葉を生地に練りこみ、トッピングには桜の葉の塩漬けのアクセントをつけました。春らしいパウンドケーキができましたので、是非ご賞味ください。母の日のプレゼントにも最適。産地直送でお届けします。
【北海道十勝の贈り物 とかちっち】トップへ
【音衛門のパウンドケーキ】【季節限定】桜のパウンドケーキ
ＡＣＯＴ【塩ケーキ】国産小麦と天然塩のナチュラルスイーツ自然な甘さを塩がぐっと引き締めた、ありそうでなかったパウンドケーキです。昔ながらの製法で丁寧につくられ、世界で愛され続けるブルターニュの「ゲランドの塩」を使用しています。
【アコット】トップへ
ＡＣＯＴでベストセラーの「ゲランドの塩」を使った塩スイーツ、
塩ケーキと塩バターキャラメルケーキのミニサイズをセットにしました。
まだ一度も食べたことがない、という皆さまにお試し用にご用意しました。
お試し★ＡＣＯＴベストセラー【塩ケーキ】【塩バターキャラメルケーキ】ミニサイズお試しセット＜塩ケーキ＞は、自然な甘さを塩がぐっと引き締めた、ありそうでなかったパウンドケーキです。
＜塩バターキャラメルケーキ＞は、じんわりと広がるバターとほのかな‘そば粉’の香り、キャラメルの苦味とゲランドの塩が、きゅっと甘さを引き締めたどなたからも喜ばれるスイーツです。
【アコット】トップへ
ショウガケーキ【生姜パウンドケーキ】【ノンバター】【のし紙可】贈答贈り物スイーツギフト、お年賀、内祝、仏事、法事に【京都の和菓子】
新しい「ノン・バター」製法、カラダを温める「生姜」のケーキ
業界初 全くバターを使わない、新しい作り方の低カロリー焼菓子。
和菓子で使う、白小豆の漉し餡や白小豆納豆、餅米の水飴などが、優しい美味しさを、少し辛めの「土生姜」が、良い味を醸し出しています。
太りたくないが、美味しいケーキが食べたい女性にぴったり。少量の生クリームの乳脂肪は含まれますが、全体の油脂量は一般的なケーキと比べて圧倒的に少なく、その分カロリーは低く食べやすく仕上がっています。
科学薬品の膨張剤「ベーキングパウダー」も使っていません。
洋菓子と和菓子、最高の材料と伝統の技の融合をお楽しみください。
定価：1,500円（税込）
取扱：京みずは Yahoo!ショッピング
ビッダーズ：
塩ケーキの【ACOT】からマクロビオティックの焼き菓子?卵、バター、砂糖を一切使わない焼き菓子のビオシリーズ登場です。
毎月１回の予約限定販売になります。
★卵・バター・砂糖を使わない★【ビオ・フルーツケーキ】マクロビオティック・スイーツ限定販売ビオフルーツケーキは、メープルシロップや米飴といったマクロビオティックのお菓子の定番甘味料さえも使っていません。
使用原材料：オーサワの地粉（小麦粉）・オーサワの石臼挽き完全粉・オーサワの菜種油・りんごジュース・無農薬栽培ドライフルーツ（レーズン・カランツ・サルタナ・白いちじく・デーツ）・無農薬栽培ナッツ（クルミ・アーモンド）・オーガニックオレンジピール・ラム酒・スパイス（シナモン・ナツメグ）・塩（海の晶）・アルミニウムフリーベーキングパウダー
【アコット】トップへ
毎月１回【塩バターキャラメルケーキの日】＊「塩ケーキ」のＡＣＯＴから限定販売オーガニックの香ばしい「生くるみ」、国内産契約栽培「そば」の全粒粉などを贅沢に使い、さっくりした独特の食感と「そば」の素朴な風味をお楽しみいただけます。ＡＣＯＴの「塩ケーキ」にも使っている「ゲランドの塩」が種子島の「洗双糖」でつくった豊かな香りのキャラメルとの相性が最高です。
【アコット】トップへ
新作ＡＣＯＴ【サザン・スノウ・ケーキ】マンゴーと黒糖の濃密塩ケーキマンゴー、黒糖、泡盛、そして「雪塩」！
大好きな沖縄、とくに宮古島をイメージして作ったケーキです。
濃密なおいしさをぎゅっと集めて、南の島に降る雪に見立てて「雪塩」を振り甘さを引き締めた大人のスイーツです。
【アコット】トップへ
【新発売】キャラメルサレ3個入塩とキャラメルの美味しい関係を可愛いカップに閉じ込めました。 世界の有名シェフご愛用「フランス ゲランド産」の塩使用！ほのかに塩の効いたキャラメルのパウンドケーキに、コクを引き立たせる塩キャラメルのフロランタンをトッピングしました。
ちょっぴり懐かしい味に癒される。 塩キャラメルのパウンドケーキです。
【果子乃季】トップへ