*2007/10/27 「知っとこ！」で紹介されました。
バウムクーヘン クラシック
大隅稔雄さんは、ドイツハンブルグで本格的なドイツ菓子作りを学び帰国後、甲子園にドイツ菓子専門店を構えました。本場の伝統的な製法をそのまま再現した菓子の数々は、日本在住のドイツ人を中心に高い評価を得て、30年にわたり愛され続けてきました。このバウムクーヘンは、大隅さんの菓子職人としての集大成ともいうべきもの。国内でも数少ないバウムクーヘン専用のオーブンを導入し、高低差のあるバウムクーヘン本来の型で焼いています。幾層にも重ねられた山形の部分の香ばしさと谷形のしっとりした食感に、ドイツ伝統の技を感じます。クラッシックは、その名のごとく古典的なベルギーバターや高級なシナモンなどを使用し匠の技で仕上げた、贅沢な一品。贈り物としても好適品です。
セット内容：バウムクーヘン、ドイツ風サブレ付き 約５００ｇ（木箱入り）
価格：5,560円(税込)
送料：420円(税込）
取扱：全国各地の美味がネットで買える！「セコムの食」
【セティボン？】のバウムクーヘン「ナチュラルＢＯＸ」
静岡県静岡市にある洋菓子店【セティボン？】の一番人気で全国各地からご注文殺到のバウムクーヘン。
今までバウムクーヘンというと、”ボソボソ”としたイメージはありませんでしたか？この【セティボン？】のバウムクーヘンは驚くほど！しっとり ”ふわっふわ”なんです。まるで、スポンジケーキのように・・・・
全国一律送料込み価格！
価格：1,725円（税込）
取扱：こだわりの静岡グルメサイト“しずおかココだけ本舗”
かわいらしいりぼんのついた「エンジェルＢＯＸ」、2,025円もあります。
【楽天初登場】幻抹茶バームロール月間5千個以上売れている抹茶バームクーヘンにこだわり生クリームを詰めました【冷凍】でのお届けとなります
クイーンアリスのバームクーヘン可愛いピンクのラウンドボックスに入ったバームクーヘン。何層にもなったモチモチの生地とほのかな甘さが口の中に広がります。
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ショコラバームクーヘン人気のバームクーヘンに新しい味、ショコラが加わりました。チョコレートの味がしっかりと感じられるソフトな口どけの良いしっとりした食感。
周りはブラックチョコでコーティングしました。
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バウムクーヘンスタンダード
大隅稔雄さんは、ドイツハンブルグで本格的なドイツ菓子作りを学び帰国後、甲子園にドイツ菓子専門店を構えました。本場の伝統的な製法をそのまま再現した菓子の数々は、日本在住のドイツ人を中心に高い評価を得て、30年にわたり愛され続けてきました。このバウムクーヘンは、大隅さんの菓子職人としての集大成ともいうべきもの。国内でも数少ないバウムクーヘン専用のオーブンを導入し、高低差のあるバウムクーヘン本来の型で焼いています。幾層にも重ねられた山形の部分の香ばしさと谷形のしっとりした食感に、ドイツ伝統の技を感じます。スタンダードは、親しみをもってドイツ菓子を召し上がっていただけるようにと仕上げたもの。一方、クラッシックは、その名のごとく古典的なベルギーバターや高級なシナモンなどを使用し匠の技で仕上げた、贅沢な一品。贈り物としても好適品です。
セット内容：バウムクーヘン、ドイツ風サブレ付き 約300ｇ（紙箱入り）
価格：2,800円(税込)
送料：420円(税込）
取扱：全国各地の美味がネットで買える！「セコムの食」
烏骨鶏（うこっけい）卵のバウムクーヘン◎引き出物などギフトにも最適です烏骨鶏（うこっけい）の卵で作ったバウムクーヘン「和」なごみ。年間約40個しか生まれない貴重なうこっけいの卵をさらにたくさん使い、ずっしり、しっとり仕上げました。
【烏骨鶏友の会】トップへ
むかしバームクーヘン／（小）味の決め手になるのは健康たまご。蜂蜜やメープルシュガーなど天然のおいしい甘味素材をバランス良く配合することでコクと風味と自然な甘さが生まれています。
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北菓楼バウムクーヘン
ふわっとした口当たり、ほど良い口どけ、そしてしっとりと口の中いっぱいに広がるさわやかな甘さ。北海道の自然にめぐまれた最高の食材を使い、独自の製法・独自の釜で一層一層じっくりと時間をかけて焼き上げた独特な食感。手間ヒマかけたおいしさへのこだわりと、菓子作り職人の意気が伝わる味、それが北菓楼のバウムクーヘンです。千歳空港売店（ＡＮＡ ＦＥＳＴＡゲート３号店）では、２００３年から登場した北菓楼のお菓子。販売を始めてすぐ、美味しいものに敏感な航空会社客室乗務員の目に留まり、あっという間に噂は広がり・・・今や千歳空港を代表とするお土産菓子として知名度を高めつつあります。
北菓楼バウムクーヘン（大・４センチ）
価格：1,050円 (税込) 送料別
北菓楼バウムクーヘン（大・６センチ）
価格：1,575円 (税込) 送料別
北菓楼バウムクーヘン（小・８個入）
価格：966円 (税込) 送料別
北菓楼バウムクーヘン（小・１２個入）
価格：1,449円 (税込) 送料別
取扱：マイルがたまるANAのショッピングモール【astyle】
→楽天：【北菓楼】バウムクーヘン一覧
→楽天：【北菓楼】スイーツ一覧
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華やかに高くそびえ立つバウムクーヘン「マルノウチ バウムクーヘントゥルム」【ユーハイム】