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さくらさくら
マスカルポーネチーズのムースを、桜風味に仕上げました。チェリーのお酒キルシュワッサーに漬けたチェリーと、桜のリキュール入り。センターにはあんと抹茶スポンジをトッピングして、和風に仕上げています。桜の花びらをモチーフにした陶器は、食べた後も使えて便利です。
価格：3675円

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