[`evernote` not found]
LINEで送る

京都産『釜なりや』 白玉いちご
「釜なりや」は素材に勝る技術は無いをモットーに素材と京菓子の技術を大切にしながら、和、洋を問わず新しい菓子を作り続けています。特に素材にはこだわりを持ち、材料の仕入先と研究を重ね、同じお菓子でも季節の温度変化によって使用する材料を変えるほどのこだわりをもっています。「菓子は食べてからおいしい」のが一番をと掲げる職人が作り上げた涼味を是非ご賞味ください。●釜なりや「白玉いちご」・・・新鮮ないちごだけを使った果肉ソースに白玉を浮かべた新しい感覚のデザートです。いちごの程よい酸味と白玉のもちもち食感が見事にマッチしています。お好みで生クリームや練乳をかけられますと一層美味です。添加物は一切使用しておりません。●釜なりや「いちご杏仁」・・・白玉いちごと同様のいちごソースの上にやわらか食感の杏仁豆腐をあわせました。さわやかな杏仁の風味に程よい酸味の苺がよく合います。●釜なりや「抹茶杏仁」・・・宇治の老舗から上質の抹茶をわけていただき杏仁豆腐に仕上げました。抹茶の香り、杏仁の口当たり、それにやわらかく炊き上げた小豆が程よくあっています。抹茶だけの緑色で着色料は使用していません。
価格:3885円
取扱:ウェルネス フラワー&グルメ ギフトショップ

楽天:釜なりや 白玉いちご一覧